Алкогольный рынок США занимает сегодня первое место по объемам в денежном выражении ($19,2 млрд по итогам 2006 года). Ежегодно налоговые сборы с алкогольной продукции приносят в федеральный бюджет США порядка $5,4 млрд. Причем львиную долю этой суммы составляют налоговые поступления из Флориды (около $643 млн) и Техаса (порядка $700 млн).
По данным Совета по крепким спиртным напиткам США, алкоголь числится среди товаров, облагаемых самыми высокими налогами в Америке. Прямые акцизные сборы и налоги с продаж, взимаемые на федеральном, штатном и локальном уровнях, составляют свыше 30% цены товара на полке. Государство на всех уровнях получает $2 за каждый $1, заработанный производителем, продавцом или ритейлером.
В США все алкогольные напитки делятся на три категории: пиво, вино и крепкие напитки. Для каждого из видов напитков существуют свои акцизные сборы — как на федеральном уровне, так и на уровне штата. Например, баррель пива облагается федеральным акцизом в размере $18. Однако продавец пива в Нью-Джерси также заплатит акцизный сбор штата — еще $4,4 за каждый галлон (в барреле их 31). Федеральный акцизный сбор за галлон вина крепостью 14% и ниже составляет $1,07, крепостью 14-21% — $1,57, крепостью 21-25% — $3,15. Самые высокие сборы заплатят производители и продавцы во Флориде ($2,25 за галлон) и в Айове ($1,75). Средний сбор в большинстве штатов составляет чуть больше $1 за галлон. Федеральный акциз на все крепкие спиртные напитки един — $13,5 за галлон. Самый высокий сбор на уровне штата платят на Аляске ($1,07 за галлон) и на Гавайях ($0,93), а самый низкий в Вайоминге — всего 2 цента с галлона.