Прошедшая неделя была отмечена неожиданным изменением контрактных цен на овощную консервированную продукцию. Прежде всего стоит отметить повышение цен в среднем на $0,04 на болгарские консервы. Венгерская продукция подорожала более существенно — в среднем на $0,07. Подорожание коснулось практически всего круга товаров — огурцов, томатов, перца. Наступающий сезон свежих овощей безусловно подправит цены. И если за изменением контрактных последует изменение оптовых цен, то торговцы овощными консервами могут остаться внакладе.
Таблица 2
Товары, наиболее привлекательные для оптовой торговли
| Товар | Средняя контрактная цена | Средняя оптовая цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | |||||
| Camel | 1875 | 3300 | 0,07 | 76 | 0,42 |
| Lucky Strike | 1369 | 2040 | 0,13 | 49 | 0,31 |
| Bond Street | 887 | 1247 | 0,06 | 40 | 0,23 |
| Kent | 1856 | 2460 | 0,12 | 32 | 0,22 |
| Rothmans | 2161 | 2902 | 0,05 | 34 | 0,20 |
| НАПИТКИ | |||||
| Водка Petrov (Германия), 0,7 л | 3265 | 6800 | 0,06 | 108 | 0,57 |
| Ликер Cantori (Германия), 0,7 л | 4890 | 8750 | 0,16 | 79 | 0,48 |
| Шампанское Spumante (Италия), 0,75 л | 4910 | 9000 | 0,11 | 83 | 0,47 |
| Пиво баночное Baren Bear (Дания), 0,33 л | 1785 | 2800 | 0,12 | 57 | 0,35 |
| Газированная вода Crush (Англия), 0,33 л | 960 | 1400 | 0,21 | 46 | 0,34 |
| Газированная вода Hoop (Бельгия), 1,5 л | 2050 | 3100 | 0,10 | 51 | 0,26 |
| Пиво бутылочное Bavaria (Германия), 0,33 л | 2130 | 2850 | 0,17 | 34 | 0,26 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||
| Жевательная резинка Orbit | 641 | 958 | 0,09 | 49 | 0,29 |
| Жевательная резинка Dirol | 739 | 1077 | 0,10 | 46 | 0,28 |
| Шоколад Nestle, 100 г | 1731 | 2379 | 0,11 | 37 | 0,24 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | |||||
| Кетчуп (Австрия), 340 г | 2597 | 3468 | 0,05 | 33 | 0,19 |
| Бекон (Испания), 1 кг | 15 643 | 20 234 | 0,04 | 29 | 0,17 |
| Огурцы маринованные (Венгрия), 720 г | 3537 | 4270 | 0,11 | 21 | 0,16 |
| Ветчина натуральная (Дания), 454 г | 5717 | 6890 | 0,07 | 20 | 0,14 |
| Масло растительное (Германия), 1 л | 5240 | 6080 | 0,08 | 16 | 0,12 |
| ЭЛЕКТРОНИКА | |||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 801 800 | 980 500 | 0,11 | 18 | 0,15 |
| Телевизор Orion T20MS | 1 099 200 | 1 261 100 | 0,10 | 15 | 0,13 |
| Телевизор Akai 1407 | 899 500 | 1 011 500 | 0,13 | 13 | 0,13 |
| Видеоплейер пишущий Funai 5000 | 801 000 | 902 900 | 0,12 | 13 | 0,13 |
| Телевизор Sony 1485 | 1 297 900 | 1 397 700 | 0,15 | 8 | 0,12 |
| Видеомагнитофон Toshiba 303 | 1 649 500 | 1 798 700 | 0,12 | 9 | 0,11 |
Таблица 1
Товары, наиболее привлекательные для розничной торговли
| Товар | Средняя за неделю розничная цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||||
| Magna | 2350 | 0,14 | 38 | 0,26 |
| More | 4100 | 0,07 | 36 | 0,22 |
| Winston | 4000 | 0,10 | 29 | 0,20 |
| Marlboro | 4300 | 0,05 | 30 | 0,18 |
| Salem | 4000 | 0,05 | 27 | 0,16 |
| НАПИТКИ | ||||
| Водка Petrov (Германия), 0,7 л | 13 500 | 0,06 | 99 | 0,53 |
| Газированная вода Coca-Cola (Германия), 0,33 л | 2450 | 0,45 | 48 | 0,47 |
| Ликер Cantori (Германия), 0,7 л | 13 000 | 0,40 | 49 | 0,45 |
| Шампанское Spumante (Италия), 0,7 л | 15 000 | 0,22 | 67 | 0,45 |
| Пиво бутылочное Bjorne Beer (Дания), 0,33 л | 5000 | 0,16 | 67 | 0,42 |
| Газированная вода Vera (Италия), 1,5 л | 5250 | 0,18 | 64 | 0,41 |
| Пиво баночное Henninger (Германия), 0,33 л | 3500 | 0,17 | 46 | 0,32 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||||
| Жевательная резинка Stimorol | 1300 | 0,08 | 76 | 0,42 |
| Шоколад Mauxion, 100 г | 2800 | 0,07 | 58 | 0,33 |
| Шоколадные батончики Bounty | 2300 | 0,09 | 37 | 0,23 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||||
| Масло сливочное (Голландия), 1 кг | 18 000 | 0,14 | 38 | 0,26 |
| Майонез (Германия), 500 г | 8000 | 0,11 | 31 | 0,21 |
| Тушенка говяжья (Италия), 500 г | 8500 | 0,08 | 26 | 0,17 |
| Томаты неочищенные (Болгария), 800 г | 5200 | 0,08 | 26 | 0,17 |
| Паштет из свиной печени (Испания), 205 г | 5350 | 0,10 | 24 | 0,17 |
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 1 125 000 | 0,25 | 18 | 0,22 |
| Телевизор Panasonic 14L3R | 1 547 600 | 0,22 | 10 | 0,18 |
| Телевизор Akai 1407 | 1 148 800 | 0,19 | 14 | 0,17 |
| Видеоплейер пишущий JVC P-29 | 1 111 800 | 0,17 | 14 | 0,16 |
| Телевизор Sharp 14BCS | 1 250 200 | 0,17 | 14 | 0,16 |
| Видеоплейер пишущий Funai 5000 | 1 013 300 | 0,19 | 12 | 0,16 |
Таблица 3
Коэффициенты привлекательности товарных групп
| Товарная группа | Привлекательность для оптовой торговли | Привлекательность для розничной торговли |
|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||
| International Brands | 0,26 (+0,05) | 0,16 (+0,01) |
| Prime Brands | 0,24 (-0,01) | 0,20 (-0,03) |
| НАПИТКИ | ||
| Спирт и водка | 0,51 (+0,02) | 0,49 (-) |
| Ликеры, шампанское и вина | 0,34 (-) | 0,38 (-) |
| Пиво | 0,23 (+0,01) | 0,31 (+0,02) |
| Безалкогольные напитки | 0,26 (-) | 0,40 (-0,02) |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||
| Шоколадные батончики | 0,12 (-) | 0,18 (+0,03) |
| Плиточный шоколад | 0,19 (-0,01) | 0,19 (+0,02) |
| Жевательная резинка | 0,26 (-0,01) | 0,31 (+0,01) |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||
| Мясная гастрономия | 0,14 (-) | 0,17 (-0,01) |
| Соусы | 0,15 (-0,01) | 0,17 (+0,03) |
| Консервы | 0,13 (-) | 0,15 (-0,01) |
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||
| Бытовая техника | 0,10 (-) | 0,15 (+0,01) |
Таблицы 1 и 2 основаны на анализе диапазона оптовых цен потребительских товаров и динамики рентабельности торговли товарами различных групп. Коэффициент ликвидности представляет собой отношение вариации цен к минимальной цене данного товара, зафиксированной регистраторами Ъ в коммерческой торговле Москвы. Чем выше коэффициент, тем рынок менее насыщен данным товаром. Сложившийся к настоящему времени порог ликвидности в опте — 0,05. Более низкие значения (и вообще снижение этого показателя) сигнализируют об ухудшении конъюнктуры в результате резкого падения спроса либо устойчивого затоваривания рынка. Анализируя таблицы, следует иметь в виду, что в ряде случаев (особенно это касается спиртного) реальная ликвидность товара может быть выше — наша статистика не учитывает контрабандного ввоза товаров этой группы. Коэффициент на уровне 0,2 и выше означает, что перспективы для оптовых торговцев благоприятны. Коэффициент привлекательности — показатель комплексный, он говорит о способности торговли гибко реагировать на скачки цен оптового рынка. Чем выше коэффициент, тем больше в рассматриваемый момент у розничной торговли запас рентабельности для сглаживания ценовых скачков оптового рынка и обеспечения оптовикам бесперебойного оборота. Товары в таблицах 1 и 2 расположены по группам в порядке уменьшения привлекательности для розничной торговли.
Таблица 3 дает представление о коэффициентах привлекательности для оптовых и розничных продавцов товарных групп в целом.
При подготовке таблиц были проанализированы цены 467 московских торговых домов и четырех мелкооптовых рынков.
Группа потребительского рынка (тел. (095) 158-69-04)