В компании Scotsman Beverage Systems придумали автомат, разливающий напитки по стаканам через дно.
Многие люди раздражаются, когда после заказа газировки или пива приходится ждать несколько минут, пока спадет пена или бармен снимет ее специальной ложкой. Специалисты из английской компании Scotsman Beverage Systems уверяют, что нашли, как решить эту проблему.
Разливочный аппарат Trufill, представленный на выставке Brau Beviale в Нюрнберге, похож на высокотехнологичный прибор из сериала Star Trek. Или на один из магических предметов из фильмов о Гарри Поттере. Жидкость в стакане, помещаемом в автомат, возникает буквально из ниоткуда: емкость наполняется не сверху, из крана, а со дна. Достигается это с помощью специального клапана, пропускающего напиток лишь в одном направлении. Через секунду стакан уже полон, и в нем почти нет пены. "Процесс самонаполнения позволяет подать 10 порций напитка всего за 10 секунд,— объясняет представитель Scotsman Beverage Systems Саймон Миллер.— Мы повышаем эффективность работы оператора за стойкой на 70-80%".