Привлекательность семени подсолнечника для экспорта привела к тому, что из собранных в России 2,6 млн тонн уже более 1 млн тонн экспортировано. В конце февраля, по данным Роспищепрома, все российские заводы закончили переработку подсолнечника, и дефицит подсолнечного масла становится уже реальностью. Мировое же производство масличных, судя по последнему докладу OECD, в ближайшие несколько лет сокращаться не будет, и весьма вероятно, что растительное масло из товара преимущественно внутреннего производства превратится в товар импортируемый.
Согласно данным доклада OECD "The Agricultural Outlook 1995-2000", мировое производство масличных к 2000 году возрастет до 196 млн тонн. Это на 23% выше среднегодового уровня 1990-93 гг. (около 159 млн т). Однако рост производства не должен привести с существенному подешевлению товара, поскольку потребление продуктов переработки масличных в мире постепенно растет, особенно за счет стран тихоокеанского региона. В докладе OECD особо отмечается значительный рост производства масличных в Индии, причем признаки этого чувствуются и на российском рынке — индийские торговцы начали предлагать крупные оптовые партии растительных масел.
Судя по данным OECD, на мировом рынке весьма вероятно увеличение предложения растительных масел из сои — урожай этой культуры в последние три года был весьма высок, и ныне находятся на рекордно низких уровнях. Так, тонна соевых бобов сейчас стоит $187 по сравнению с $246 в 1991 г. а тонна масла — $460.
Несмотря на уже упомянутую остановку российских перерабатывающих заводов, темпы роста оптовых цен на подсолнечное масло в России пока не особенно велики. Однако, по мнению независимых экспертов, ситуация в корне изменится уже в ближайшее время. Особенно показателен в этом отношении южный регион России: например, в Ростовской области, одном из крупнейших регионов производства подсолнечного масла, оптовые цены выросли за последние две недели на 35% и теперь составляют 4,5 млн руб./т.
Некое подобие попытки решить проблему надвигающегося дефицита подсолнечника в России было предпринято Минсельхозпродом на прошлой неделе. Повторяя прошлогоднюю практику (не оправдавшую себя) министерство вернулось к "рекомендуемым закупочным ценам", определив их на подсолнечник в размере 800 000 руб./т. Учитывая то, что к концу февраля средняя рыночная цена тонны подсолнечного семени достигла 1 млн руб., предлагаемая Минсельхозпродом, мягко говоря, не соответствует... Даже обещанная "ежеквартальная индексация в соответствие с темпами инфляции" в данном случае представляется малозначимой.
ИВАН Ъ-ЕЛИСЕЕВ, СЕРГЕЙ Ъ-СЕРГЕЛИЕВ