На главную региона
Коммерсантъ FM

Этнографический калейдоскоп

Где можно познакомиться с историей и культурой коренных жителей Кубани

В выставочном комплексе на Тамани регулярно проводятся фестивали местных продуктов и локальной кухни

Фото: Туристический портал Краснодарского края

Этнотуризм в последние годы становится все более популярным в Краснодарском крае. Современный путешественник активен, ему недостаточно пляжного отдыха и привычных развлечений. Ему интересно узнать историю и культуру места, попробовать аутентичную кухню, познакомиться с традициями проживавших на этой земле народов и принять участие в занимательном шоу.

В связи с растущим интересом в Краснодарском крае регулярно создаются объекты этнографического показа. Так, в контексте мероприятий, посвященных Году единства народов в России, Центр развития курортов и туризма края разработал новую экскурсию в Краснодаре. Она повествует о народах, проживающих на территории края, познакомит с их историей, традициями, бытом, расскажет о вкладе в культурно-историческую летопись региона представителей разных национальностей. Экскурсия пройдет по центральным улицам Краснодара и завершится визитом в историко-археологический музей-заповедник.

Самый масштабный этнографический объект на Кубани — комплекс на берегу Таманского залива. Он был построен в месте высадки первых казаков и представляет собой казачью станицу, на улицах которой расположились хаты с подворьями, ярмарочная площадь, церковный приход, мельница и даже пожарный пост. Здесь можно прогуляться по запыленным улочкам, заглянуть в хаты-мазанки, где остановилось время, сфотографироваться среди пышных подсолнухов, отведать традиционных вареников и борща в одной из харчевен. В выходные и праздники в станице особенно бурлит жизнь: выступления фольклорных коллективов, конноспортивные шоу, ярмарки, дегустации аутентичных блюд и напитков, мастер-классы, викторины, игры, состязания, конкурсы и многое другое. Все это вовлекает в водоворот кубанской культуры и дарит яркие и искренние эмоции.

Посмотреть на казачий быт можно и в других районах Кубани. Например, в Северском районе потомками последнего станичного атамана по старинным технологиям была отремонтирована его хата. Теперь это культурно-познавательный комплекс, где можно прикоснуться к традициям и познакомиться с укладом станичной жизни. В зависимости от программы в этом месте можно будет поучаствовать в обряде или празднике, отведать угощение с костра и прокатиться на коне, заняться изготовлением тканевой игрушки, научиться вышивке или попробовать гончарное дело.

Познакомиться поближе с народными ремеслами можно в поселке Мезмай. В этнографическом музее-мастерской расскажут об истории и особенностях кузнечного и гончарного дела и деревообработки: от изготовления утвари до резьбы по дереву. Музей выглядит как старинное ремесленное подворье, а предметы обширной экспозиции собирались по всему краю. Здесь есть кузница со старинной наковальней, действующим горном, мехами и прочим инструментом. Особый восторг, конечно, побыть подмастерьем и принять участие в рождении кованого изделия — в этом месте регулярно проводятся интерактивы с настоящими мастерами кузнечного дела.

На Черноморском побережье особое внимание уделено этнографическим объектам, связанным с коренными жителями этих мест — черкесами. Например, неподалеку от Анапы находится этнический центр, где в белокаменном замке проходят представления с кавказским колоритом: экстремальной джигитовкой, зажигательными танцами и хореографическими постановками. Об особенностях национального этикета и гостеприимстве адыгов-шапсугов можно узнать в Лазаревском районе Сочи — здесь в этом году открылся этнографический комплекс. В нем представлены небольшой музей с раритетными экспонатами, художественная мастерская народных ремесел и ресторан кавказской кухни. В поселке Лазаревское находится музей, посвященный культурно-материальному наследию шапсугов. Его экспозиция включает утварь, предметы быта, орудия труда, оружие и национальные костюмы. Кроме того, в музее знакомят с культурой переселенцев: русских, украинцев, белорусов, молдаван, эстонцев, чехов и других народов — тех, кто начал осваивать Причерноморье во второй половине XIX — начале XX веков.

Познакомиться с их бытом «в полный рост» можно в Розе Хутор. На высоте 1100 м в окружении живописных вершин на берегу ручья был построен этнохутор, воссоздавший традиционное жилище первых переселенцев. Здесь сочетаются русские и горские архитектурные элементы, не говоря уже о быте, хозяйстве и кухне, где все сплелось воедино, например, вареники и хачапури. На территории этнопарка проводят экскурсии, можно поиграть с козлятами, приобрести горный мед и мацони из козьего молока.

Официальное сообщение Департамента информационной политики Краснодарского края

Новости компаний Все