АМОС назвал своих героев
В Сириусе эксперты назвали лучшие отели и санатории Юга России года и обсудили ключевые вызовы индустрии
Ассоциация отельеров АМОС подвела итоги уходящего года. 18 и 19 декабря в Сириусе прошел большой бизнес-форум, собравший ведущих экспертов индустрии гостеприимства. В мероприятии приняли участие более 570 человек. Форум собрал не только отельеров Юга России, но и представителей туриндустрии из Татарстана, Башкирии, Кавминвод, Новосибирска и Калининграда. Пока одни получали награды, эксперты отрасли искали рецепты выживания в условиях кризиса издержек и кадров.
Фото: пресс-служба Ассоциация Отельеров АМОС
Фото: пресс-служба Ассоциация Отельеров АМОС
Премия АМОС ежегодно присуждается проектам, которые вносят значимый вклад в развитие гостиничной индустрии и формирование новых стандартов качества в сфере гостеприимства. За три года существования этот форум трансформировался в одну из главных экспертных площадок макрорегиона. На полях форума прошли два пленарных заседания с участием федеральных экспертов. Всего выступили 48 спикеров. Кроме того, работала выставка отраслевых решений и пять профильных секций (дизайн и архитектура, инженерия, хаускипинг, образование и кадры, продажи и маркетинг).
Слово власти: почему форум важен для отрасли
«Форум и премия АМОС проходят уже не первый год. Мы видим, как это способствует развитию туристской и санаторно-курортной отрасли. Туризм — основной стимул для развития города. И каждый год мы наблюдаем, как наш курорт становится только лучше»,— сказал в ходе форума вице-мэр Сочи Сергей Сомко.
Председатель комитета Госдумы по туризму и развитию туристической инфраструктуры Сангаджи Тарбаев в своем приветствии к участникам форума подчеркнул значение этой площадки не только для курортной сферы Юга России, но и для туротрасли в целом. «В рамках форума и премии АМОС идет большая работа по формированию уникальных предложений от российских отелей, здравниц и курортов. Много внимания уделяется вопросам грамотного строительства новых объектов и масштабной реновации уже действующих. Вопросы инженерно-технического обеспечения, повышения производительности труда сотрудников и руководителей предприятий, решения кадровых задач — все это является частью развития отрасли, и вклад форума и премии АМОС здесь трудно переоценить»,— отметил депутат.
Нащупать решение: устойчивость бизнеса VS растущие затраты
На протяжении двух дней спикеры обсуждали актуальные проблемы индустрии гостеприимства.
Центральной темой дискуссий стал поиск механизмов сохранения устойчивости бизнеса в условиях растущих операционных издержек и острого кадрового дефицита.
В частности, представители АМОС рассказали, что, с одной стороны, рынок туризма сегодня активно развивается: растет количество предложений для российских и зарубежных туристов, открываются новые отели и здравницы, появляются новые маршруты, государство оказывает активную поддержку, в том числе прямое субсидирование проектов. С другой, у отелей и здравниц заметно растут издержки, кроме того, увеличивается стоимость авиа- и ж/д трансфера, сфера подготовки специалистов не успевает за ростом количества новых объектов.
Сегодня задача бизнес-форума — в том, чтобы помочь игрокам отрасли справиться с вызовами, которые ставит перед ними жизнь.
Философия премии: не сравнить, а «подсветить»
Кульминацией форума стала торжественная церемония награждения лауреатов и дипломантов. В течение 2025 года эксперты АМОС следили за событиями в гостиничной и курортной сферой Юга России и Абхазии. Они посещали здравницы и гостиницы, знакомились с отзывами турагентов и туроператоров, путешественников.
В итоге ими были номинированы наиболее интересные отели и санатории, инвестиционные и девелоперские проекты. Они выявили самые достойные объекты для определения 25 лауреатов и около 40 дипломантов. Но, подчеркивают в АМОС, цель премии — не сравнивать объекты туриндустрии между собой, а выявить и подсветить лучшие практики для последующего тиражирования, поэтому каждая номинация премии уникальна.
Список взошедших на пик
Среди лауреатов премии АМОС 2025 года — отели Golden Tulip 4*и Tulip Inn 3* (Сочи), Rosa Springs 5* (Сочи), Марриотт 5* (Сочи), «Гранд Каскад» 5* (Сочи), Марриотт 5* (Краснодар), More Spa & Resort 5* (Алушта), Palazzo De Agoy (село Агой), Amanauz 5* (поселок Домбай), а также санаторий «Кристалл» 4* (Сочи), санаторий «Центросоюз-Кисловодск» 3*, курортная клиника «Здравница "Лаго-Наки"» 4* (Адыгея), управляющие компании Upro Group, Zont и «Прованс».
Дипломами премии АМОС отмечены: Ultima Club Hotel & Spa 5* (Сочи), Apart Hotel Snega 4* (Сочи), Hills Polyana Hotel & SPA 5* (Сочи), Pullman 5* & Mercure 4* (Сочи), Solarwind (Сочи), «Архитектор» 4* (Сочи), Forum Plaza 4* (Краснодар), «Приморье Grand Resort Hotel» 5* (Геленджик), Mantera Resort & Congress 5* (Сириус), «Dача Рахманинов» 5* (Ялта), «Ария» 4* (Кисловодск), «Изумруд» 4* (Гагра, Абхазия), «Нарт» 4* (Гагра, Абхазия), а также здравницы: «Бургас» 3* (Сочи), «Магадан» 3* (Сочи), «Каникулы в Анапе» (Анапа), водолечебница в Amra Park-Hotel & Spa (Гагра, Абхазия).
Специальными номинациями премии АМОС отмечены объекты из разных регионов страны. Например, в номинации «Санатории России» награды получили здравницы из Татарстана: «Радуга» (Набережные Челны), «Крутушка» (поселок Крутушка) и «Бакирово» (село Бакирово). Среди финалистов спецноминации «Кухня без границ» оказался ресторанный комплекс Geograndi из Краснодара. За яркий пример сохранения исторического и культурного наследия был отмечен бутик-отель «Хоромы» из города Талуса.
Вид с вершины: победители — о секретах успеха и трендах
«Премия АМОС для нас — это в первую очередь профессиональное признание со стороны экспертного сообщества, которое глубоко погружено в реальную ситуацию на туристическом рынке. И мы очень благодарны, что в условиях нестабильного спроса и довольно большого количества изменений в отрасли нас отмечают на таком уровне. Курорт Красная Поляна сознательно делает ставку на развитие сервисов и безусловное сохранение высокой планки отелей категории 5*. Для нас это стратегический приоритет»,— делится своими впечатлениями от форума руководитель департамента гостиничного развития Курорта Красная Поляна Александр Павлюк.
«Отель Марриотт Красная Поляна, ставший лауреатом,— пример системной работы с качеством: от инфраструктуры и номерного фонда до стандартов гостеприимства и команды. В свою очередь, статус дипломанта у Риксос Красная Поляна Сочи подтверждает его премиальность, уникальную концепцию и устойчивую репутацию одного из флагманов люксового отдыха в регионе» — добавляет он.
Еще один лауреат премии АМОС 2025 — велнес-отель «Аманауз» в Домбае. Проект отмечен за внимание к важным деталям при проектировании и строительстве, развитую инфраструктуру и отдельно — за уникальность локации отеля. «Аманауз» расположен в одном из самых знаковых и живописных мест курорта Домбай, в непосредственной близости к станции канатной дороги, что усиливает его инвестиционную и туристическую привлекательность.
«То, что "Аманауз" получил столь высокую оценку на уровне профессионального сообщества отельеров, для нас является объективной оценкой качества проработки проекта и выбранных нами решений. По существу, это признание высокого профессионального уровня команды и соответствия проекта современным требованиям рынка и стандартам отрасли»,— говорит генеральный директор Primell Hotel Group Александр Маликов.
Среди наиболее эффективных практик индустрии эксперты выделили сочинский санаторий «Магадан», ставший дипломантом престижной награды. «Полагаю, что статус дипломанта премии, присвоенный "Магадану", свидетельствует о высокой оценке операционной эффективности объекта. В этом проекте выделена успешная реализация стратегии реновации в массовом сегменте, интегрированность мощной инфраструктуры в природный ландшафт. Экспертное сообщество рассматривает сегодня наш опыт как образцовую модель модернизации санаторно-курортного фонда с сохранением традиций классической климатотерапии»,— отмечает генеральный директор санатория «Магадан» Диана Станиславовна Нестерова.
Она полагает, что признание этого объекта дипломантом премии фиксирует устойчивый тренд на качественное развитие санаториев категории «три звезды». «Мне кажется, это явный сигнал. В современной конкурентной среде побеждают не объекты с максимальным уровнем luxury*, а те, кто способен обеспечить стабильно высокое качество сервиса при разумном соотношении цены и ценности предложения. Думаю, сегодня именно такой подход формирует основу для устойчивого развития российской индустрии гостеприимства в долгосрочной перспективе»,— добавляет она.
* роскошь
Ассоциация Отельеров АМОС
г. Сочи, ул. Советская, 42/1, 2 этаж
ОГРН 1172375074695
erid: F7NfYUJCUneTUTPtW7Dj
Застройщик: ООО СЗ «ДОМБАЙ КУРОРТ».
С Проектной декларацией можно ознакомиться на сайте наш.дом.рф.
https://amanauz.ru/
erid: F7NfYUJCUneTUTPtW7Do
ПАО Красная поляна
https://krasnayapolyanaresort.ru/
erid: F7NfYUJCUneTUTPtW7Dk
ОАО «Санаторий «Магадан»
https://www.sochi-magadan.ru/
erid: F7NfYUJCUneTUTPtW7Dr
Реклама. 12+