На Дону урожайность зернобобовых составляет 11,7 центнера с гектара в 2025 году
В Ростовской области в 2025 году зернобобовые культуры высеяны на 266,3 тыс. га со средней урожайностью 11,7 ц/га, что превышает показатели засушливого 2024 года, когда был собран самый низкий урожай за пять лет. Об этом «Ъ-Ростов» сообщила пресс-служба регионального минсельхоза.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
По информации, предоставленной «Ъ-Ростов», рекордный урожай зернобобовых в регионе был получен в 2023 году — более полумиллиона тонн (538,7 тыс. т.) при урожайности 31 ц/га. Это в два раза больше показателей 2020 года, когда собрали 266,9 тыс. т. при урожайности 22,3 ц/га.
«Однако, 2024 год стал неудачным для производства зернобобовых на Дону. Из-за чрезвычайной ситуации по почвенной засухе, вызванной высокими температурами и длительным отсутствием осадков, зернобобовые культуры убрали с площади 233 тыс. га. Валовой сбор составил 324,6 тыс. т. при средней урожайности 13,9 ц/га», приводятся в сообщении слова представителя пресс-службы.
Основную долю зернобобовых составляет горох. В 2024 году его убрали с площади 185,6 тыс. га, валовой сбор достиг 277,4 тыс. т. при урожайности 14,9 ц/га. Соя была убрана на площади 10 тыс. га с валовым сбором 10 тыс. т. при урожайности 10 ц/га.
«Зернобобовые культуры обладают высокой кормовой ценностью и улучшают усвоение животными других низкобелковых кормов. Семена используют для производства круп, муки, консервов и кондитерских изделий»,— пояснили в разговоре с корреспондентом «Ъ-Ростов».