87% жителей Германии любят готовить на гриле. Согласно новому исследованию компании YouGov, самые любимые блюда немцев, приготовленные на огне,— стейки и колбаски (71%). На втором месте — мясной шашлык (52%), на третьем — овощной (31%). На последнем месте располагаются фрукты. В жареном виде они нравятся лишь 10% респондентов. В опросе приняли участие более 2 тыс. взрослых немцев.
Как оказалось, любовь к мясу зависит от пола. Так, стейки на огне чаще предпочитают именно мужчины (78% против 64% женщин). То же можно сказать про национальное блюдо — немецкие колбасы (77% против 65%) и мясной шашлык (55% против 50%). В то же время овощной шашлык находит больше предпочтения у женщин (40% против 22% мужчин). Немки также чаще любят сыр (33% против 19%) и кукурузу (27% против 19%).
Исследование также определило, что и мужчины, и женщины в Германии почти одинаково относятся к вегетарианским блюдам. 27% мужчин и женщин утверждают, что они готовят на гриле вегетарианские или веганские колбаски. Растительные стейки едят 23% мужчин и 22% женщин, а бургеры с котлетой из растительного мяса предпочитают 28% немцев и 29% немок. Уже несколько лет мясо неживотного происхождения пользуется популярностью в США. Согласно недавнему исследованию компании YouGov, каждый третий взрослый американец (33%) пробовал бургер с растительной котлетой, при этом 72% он понравился.
Остальные несрочные, но любопытные сообщения уходящей недели читайте в материале “Ъ” «Другие новости».