Вчера вечером прошла презентация первого в Москве ирландского паба —
Rosie O'Grady Pub. Паб создан благодаря совместным усилиям ирландской фирмы
Irlasto и российской торговой фирмы ИВК "Вавилон-91" и рассчитан на
одновременное обслуживание 70 посетителей. Ассортимент спиртных напитков и
закусок вполне традиционен для европейского паба: вы можете заказать на выбор
несколько сортов пива, более крепкие напитки, а также холодные и горячие
закуски. Оплата производится только в валюте.
В беседе с корреспондентом Ъ заместитель директора фирмы ИВК "Вавилон-91"
Виктор Щенков заметил, что названием для Rosie O'Grady Pub послужило женское
имя, и корреспонденту Ъ даже показалось, что за этим именем стоит совершенно
конкретное лицо, но представители фирмы затруднились ответить на резонный
вопрос, в чью же честь назван первый паб в Москве.
Rosie O'Grady Pub выдержан в лучших традициях Ирландии — страны, где паб
является местом для встреч и приятного времяпрепровождения. Интерьер передает
дух Викторианской эпохи: стойка из мореного дуба, навесные деревянные
потолки, тяжелые портьеры, натюрморты. Но при этом каждый из трех залов,
благодаря неприметным, на первый взгляд, деталям интерьера, навевает особое
настроение.
Неторопливо посидеть за кружечкой пива ($4), к которому подают канапе ($2),
можно в зале с невысокими столами, мягкими стульями и креслами. Светлые
портьеры, вазы с огромными букетами высушенных цветов — все это располагает
как к деловым встречам, так и к задушевным беседам.
В другом зале около стойки можно наскоро выпить пинту-другую темного
ирландского Guinness ($4) и подкрепиться — сэндвич с сыром и ветчиной
придется как нельзя кстати ($3).
Почувствовать себя уютно можно в миниатюрном зале с настоящим камином. Здесь
вы сможете заказать на горячее за $7 национальное ирландское блюдо Irish Stew
(аналог в русской кухне — мясное жаркое с картофелем).
Из всех многочисленных сортов пива в пабе вам предложат пока только светлые
Heineken и Kilkenny и темное Guinness. Пинта любого пива здесь стоит $4
(кстати, пинта = 0,5682613 литра). Пятидесятиграммовая стопка водки Absolut
— $3, такая же стопка виски Chivas Regal или Johnnie Walker (Red Lablе) —
$4. Много это или мало — судите сами. Заметим лишь, что обед из семи блюд в
ресторане пятизвездочного Moscow Palace Hotel стоит $65.
Адрес Rosie O'Grady Pub: Москва, ул. Знаменка, д. 9/12, тел. (095) 291-58-86.
ОЛЬГА Ъ-КАРПОВА