Гурманские будни
Все самые вкусные новинки — в еженедельном гастрономическом обзоре «Коммерсантъ Стиль»
Япония без музейной пыли
Кажется, Патрики частично переехали на Звенигородскую. Не целиком, конечно, а скорее привычной публикой — молодой, обеспеченной, уже достаточно насмотренной.
В ЖК Lucky формируется собственная ресторанная сцена, и Odzu — одна из ее новых точек притяжения.
Odzu получился камерным и живым: окна в пол наполняют пространство дневным светом, а открытая кухня и контактный бар создают ощущение постоянного движения. Вечером свет становится мягче, и пространство приобретает более интимный характер.
Интерьер придумала студия AnZa: минималистичный, цельный, с натуральными фактурами и деликатными отсылками к Японии. Никакой декоративной экзотики — скорее спокойное, логичное пространство, где главным акцентом остаются кухня и люди.
Ресторан открыли рестораторы из Красноярска, кухню возглавил Никита Хлыновский, работавший в 0.75 please, «Поле», Maya, Jun и Amber.
Odzu легко представить рестораном на каждый день. Цены по московским меркам совсем не выглядят пугающими, а меню устроено…
Кажется, Патрики частично переехали на Звенигородскую. Не целиком, конечно, а скорее привычной публикой — молодой, обеспеченной, уже достаточно насмотренной.
В ЖК Lucky формируется собственная ресторанная сцена, и Odzu — одна из ее новых точек притяжения.
Odzu получился камерным и живым: окна в пол наполняют пространство дневным светом, а открытая кухня и контактный бар создают ощущение постоянного движения. Вечером свет становится мягче, и пространство приобретает более интимный характер.
Интерьер придумала студия AnZa: минималистичный, цельный, с натуральными фактурами и деликатными отсылками к Японии. Никакой декоративной экзотики — скорее спокойное, логичное пространство, где главным акцентом остаются кухня и люди.
Ресторан открыли рестораторы из Красноярска, кухню возглавил Никита Хлыновский, работавший в 0.75 please, «Поле», Maya, Jun и Amber.
Odzu легко представить рестораном на каждый день. Цены по московским меркам совсем не выглядят пугающими, а меню устроено…
