Как текущая политическая повестка влияет на деятельность сельхозпредприятий Краснодарского края, изменятся ли объемы экспорта продукции АПК и на какую господдержку могут рассчитывать аграрии, рассказал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Федор Дерека.
Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека
Фото: Пресс-служба администрации Краснодарского края
Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека
Фото: Пресс-служба администрации Краснодарского края
— Федор Иванович, как введенные в отношении России санкции влияют на ход посевной кампании в нашем регионе? Есть ли у аграриев семена, саженцы, удобрения, средства защиты растений, техника, ГСМ?
— Посевная кампания в Краснодарском крае идет полным ходом. Посевная площадь яровых культур составляет 1,8 млн гектаров. Сев ранних яровых культур завершен, остальной объем планируется засеять до майских праздников. В сравнении с прошлым годом увеличены площади сева сои (180 тыс. га) и риса (120 тыс. га).
Завершается сев сахарной свеклы. В этом году ею засеют около 200 тыс. гектаров. Самые большие площади под эту культуру отведены в Каневском, Кущевском, Ленинградском, Павловском, Староминском, Брюховецком и Выселковском районах.
Чтобы своевременно и качественно провести весеннюю посевную кампанию и в целом сезонные полевые работы, наши аграрии обеспечены всем необходимым. Мониторинг доступности соответствующих ресурсов минсельхоз края производит ежедневно. Семян для проведения сева достаточно. Доля использования отечественных семян — от 35 до 80%. Больше всего сегодня сельхозтоваропроизводители зависимы от семян сахарной свеклы (более 90%). Но ее семена производятся и в нашей стране. В рамках импортозамещения в семеноводстве в Краснодарском крае по инициативе главы региона Вениамина Кондратьева с 2018 года аграриям предоставляются субсидии на приобретение отечественных семян сахарной свеклы. В 2022 году на эти цели будет перечислено 15,3 млн руб. Также губернатор поручил ФГБНУ «Первомайская селекционно-опытная станция сахарной свеклы» совместно с минсельхозом Кубани разработать краевую программу развития семеноводства этой культуры. Уверен, что в ближайшем будущем мы будем производить отечественные аналоги в необходимом объеме.
Мы не фиксируем дефицита минеральных удобрений и средств защиты растений. Этому поспособствовало то, что в начале года между минсельхозом края и ключевыми производителями удобрений были заключены соглашения на их поставку по приемлемым ценам, которые зафиксированы до конца мая.
Добавлю, что в крае продолжается закладка молодых садов и виноградников. Посадочного материала этих культур также достаточно. Планируется использовать 70% отечественных саженцев плодовых деревьев и 75% — виноградных. В планах на весну заложить 600 гектаров садов и 800 гектаров виноградников.
Всего в ходе посевной кампании в крае задействовано более 33 тыс. единиц различной сельхозтехники. ГСМ есть в нужном объеме.
— Какова доля Краснодарского края в общем объеме производства сельхозпродукции в России?
— Последние пять лет АПК края производит более 10% зерновых и зернобобовых культур от общероссийского объема. В том числе озимой пшеницы — 15%, кукурузы на зерно — 20%, риса — 74%. Что касается подсолнечника и сои, аграрии Кубани производят 8%, сахарной свеклы — 19%, овощей — 6%.
Краснодарский край — крупнейший в ЮФО производитель сахара (25% от общероссийского объема), растительного масла (21%), плодоовощных консервов (25%), рисовой крупы (76%).
Кубань полностью обеспечивает продовольствием жителей и гостей региона. А по ряду позиций мы значительно превосходим внутренние потребности. Например, растительного масла производится в шесть раз больше, чем потребляет внутренний рынок, рисовой крупы — в 8,5 раза, мяса птицы — в 1,3 раза, сахара — в пять раз.
Кубань остается гарантом продовольственной безопасности страны. Для стабильного развития агропредприятиям предоставляются льготы и субсидии из краевого и федерального бюджетов, а введенные ограничения на экспорт позволяют сдерживать ценовую политику.
— Достаточно ли у производств региона мощностей, чтобы переработать произведенное сырье?
— На территории края работает более 2,5 тыс. предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Загрузка их мощностей составляет от 60 до 80%. То есть в зависимости от покупательского спроса есть возможность увеличить производство продуктов питания. Развитию этого направления администрация края уделяет особое внимание.
Например, хлебобулочных изделий мы можем производить больше на 260 тыс. тонн, муки — почти на 185 тыс. тонн, плодоовощных консервов — на 675 тыс. условных банок, мяса — на 54 тыс. тонн, сахара — на 600 тыс. тонн, растительного масла, цельномолочной продукции — на 500 тыс. тонн.
— С какими проблемами столкнулись перерабатывающие предприятия в связи с санкциями?
— Назову три основных. Первая — это недостаток некоторых ингредиентов, которые используются в производственном процессе. Например, в кондитерской и молочной отраслях 30% ингредиентов — импортные. Это ароматизаторы, какао-порошок, лимонная кислота, пекарские порошки. Вторая — рост стоимости упаковочных материалов на 20-40%. Третья — подорожание и перебои с поставками многих запчастей и комплектующих для оборудования, которые поставляются из-за рубежа.
Наши аграрии решают эти проблемы: ищут новых поставщиков, альтернативу импортным ингредиентам и комплектующим, переходят на другие виды упаковки и т. д. Минсельхоз регулярно проводит совещания, где участники рынка делятся опытом и идеями, создают алгоритмы работы в новых условиях.
— Как изменились экспортные объемы сельхозпродукции, производимой в крае, в связи с введенными ограничениями поставок?
— Сегодня наш регион входит в тройку крупнейших российских регионов-экспортеров продукции АПК. По итогам 2021 года край занимает третье место после Ростовской и Московской областей. В общекраевом объеме экспорта продукция АПК занимает первое место. По поручению губернатора Кубани минсельхоз края совместно с Центром поддержки экспорта помогает предприятиям-экспортерам осваивать новые внешние рынки.
В 2021 году регион поставил продовольственных товаров на сумму более 3,5 млрд долларов в 132 государства. В 2022 году Краснодарскому краю в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт» доведен целевой показатель по объему экспорта продукции АПК в размере 3,05 млрд долларов США.
В соответствии с Постановлением Правительства РФ, до 30 июня текущего года ограничен экспорт сахара и зерновых культур в страны Евразийского экономического союза, куда входят Беларусь, Армения, Казахстан и Кыргызтан. Но данное ограничение не скажется на экспорте зерновых, так как наш регион поставляет в эти страны всего 4% от общего объема зарубежных поставок. Основными покупателями кубанского зерна являются Турция и Египет. Однако доля экспорта кубанского сахара в страны ЕАЭС достаточно велика. В частности, Армения и Казахстан были одними из крупнейших стран-покупателей.
— Какими мерами господдержки могут воспользоваться сельхозтоваропроизводители региона в 2022 году?
— В целом государственная поддержка предприятий агросектора края в 2022 году составит порядка 10 млрд рублей федеральных и краевых средств. Аграриям доступно льготное кредитование до 5% годовых В этом году лимит Краснодарского края по льготным кредитам составляет 1,75 млрд руб. Министерством уже одобрено более 530 заявок от сельхозпредприятий на общую сумму кредитов порядка 13 млрд руб. Сумма субсидий на текущую дату составляет более 1,52 млрд руб.
Кроме того, из резервного фонда Правительства РФ более 26 млрд руб. выделено на поддержку системообразующих предприятий АПК. Они тоже будут направлены на льготные кредиты до 5 млрд руб. по ставке 10% годовых на срок не более 12 месяцев. В перечне системообразующих предприятий российской экономики входят такие группы компаний, как «Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева», «АФГ Националь», Концерн «Покровский», «Благо», «Прогресс Агро».