Производители мороженого из Башкирии проходят сертификацию продукции для налаживания ее экспортных поставок в Китай, передает ТАСС со ссылкой на вице-премьера республики Ирека Мухаметдинова. Ранее заявки на включение в реестр экспортеров готовой молочной продукции в КНР направляли три местных производителя — «Серебряный снег», «Милк Трейд» и «Башкирское мороженое». Они должны подтвердить соответствие продукции китайским требованиям безопасности и качества продукции животного происхождения, отмечает агентство. Эксперт мороженого российских молокопереработчиков в КНР в 2016 году увеличился в 15 раз, сообщали в Союзе мороженщиков РФ.