Мосгордума обратится в Минздравсоцразвития с просьбой изменить российские санитарные нормы в части детского питания. Так в парламенте отреагировали на скандал с питанием в московских детсадах, в котором родители нашли консервы, полуфабрикаты и витаминизированные добавки, вызывающие аллергию у детей. Ранее столичные власти рекомендовали убрать часть продуктов из детского рациона, однако, по словам родителей, жалобы из дошкольных учреждений не прекратились, и ситуацию способен исправить только полный пересмотр меню детсадов.
Скандал с питанием в детсадах обсуждался на совместном заседании комиссий Мосгордумы по здравоохранению и образованию. С января 2012 года в городских дошкольных учреждениях было введено новое меню, разработанное с участием НИИ питания РАМН, на которое стали поступать массовые нарекания родителей. Они жаловались на продукты с избытком искусственных витаминов, содержание синтетических добавок в йогуртах, использование замороженных полуфабрикатов вместо свежих продуктов и промышленной смеси меланж вместо куриных яиц. По словам родителей, новинки из меню вызывают у детей аллергию и гастрит. Общественное движение «Родители за здоровое питание в детских садах и школах» собрало 1,5 тыс. подписей за пересмотр меню. В феврале 2012 года глава столичного департамента образования Исаак Калина издал рекомендации исключить из меню некоторые позиции, однако, по словам родителей, заведующие детскими садами их не выполняют, а изменить ситуацию можно лишь с помощью поправок в санитарные нормы и правила РФ (Санпины).
Заместитель руководителя столичного департамента здравоохранения Анатолий Корсунский обещал в Мосгордуме обследовать все детсады, откуда поступали жалобы, уточнив, что уже проверены 100 дошкольных учреждений. По словам главы комиссии Мосгордумы по здравоохранению Людмилы Стебенковой, у родителей имеются и другие претензии к Санпинам, например, уменьшение в рационе детей количества рыбы и мяса. Госпожа Стебенкова заявила, что парламент спешно обратится в Минздравсоцразвития с просьбой поправить Санпины. Кроме того, депутат обещала обратиться к столичному мэру Сергею Собянину, чтобы тот своим распоряжением (а не рекомендательным письмом) внес поправки в госконтракты о поставках питания в детские сады. Депутат Игорь Протопопов вообще призвал пересмотреть всю систему закупок для детсадов на аукционах, сделав решающим фактором «качество, а не цену продуктов». Впрочем, как это сделать, он не объяснил. Госпожа Стебенкова высказалась за ужесточение штрафных санкций к поставщикам детского питания, пообещав донести эту идею до городских и федеральных властей.
Отметим, что скандал в московских детсадах уже вышел на федеральный уровень. Так, запрос мэру направлял уполномоченный по правам ребенка РФ Павел Астахов, получив в ответ заверения в том, что использование конкретных продуктов в рационе детей будет согласовываться с родительскими комитетами. В свою очередь, родители связывали обновление меню с закрытием в детсадах кухонь, что явилось следствием новых принципов комплектования дошкольных учреждений. Напомним, в 2010 году Роспотребнадзор отменил норму о занятиях в группах не более 20 детей, введя вместо нее зависимость от размера помещения — минимум 2,5 кв. м на ребенка. Впрочем, в департаменте образования “Ъ” заверяли, что в Москве не уплотняют дошкольные учреждения путем переоборудования кухонь в комнаты для занятий детей.
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко дал понять, что дело не в новых нормах, а в превышении полномочий столичными чиновниками. «Региональная власть не имела права так резко отступать от рекомендованного меню»,— заверил господин Онищенко. По его словам, Роспотребнадзор проведет служебное расследование, а виновные в превышении полномочий будут наказаны. Отметим, что обновление меню согласовывалось как раз столичным управлением Роспотребнадзора.
В движении «Родители за здоровое питание в детских садах и школах» приветствуют стремление Мосгордумы изменить Санпины, но говорят, что это долгая бюрократическая процедура. «А мы только сегодня опрашивали родителей — у всех детей боли в животе и проявления аллергии. В этом меню есть что-то такое, что влияет на всех детей. Пока его полностью не заменить, проблему не решишь»,— считает член движения Ирина Никифорова. По ее словам, необходимо заключать дополнительные соглашения к контрактам на поставку продуктов в детсады, однако этого нельзя сделать без санкции Федеральной антимонопольной службы. По сведениям “Ъ”, соответствующий запрос уже направлен в ФАС департаментом образования Москвы, ответ на него должен поступить к маю 2012 года.