Коммерсантъ FM

Посевы ржи в России снизились до минимума со времен СССР

В 2018 году Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) зафиксировал в России рекордное снижение посевных площадей под рожь (всего 990 тыс. га). Своего максимума посевы ржи достигли в 1990 году, когда этой культурой было засеяно почти 8 млн га. С тех пор посевные площади снижались: в 2000 году они составляли 3,5 млн га, в 2005 году — 2,3 млн га, а в 2010 году — 1,8 млн га.

«Урожай ржи в этом году пострадает еще и от непогоды в Поволжье и Сибири,— цитирует руководителя зернового направления ИКАР Олега Суханова "Российская газета".— В итоге неизбежно снизится ее качество».

По словам господина Суханова, рожь постепенно становится в России нишевой культурой, но полностью она не исчезнет. Олег Суханов отмечает, что собранные в этом году 3 млн т полностью покроют внутренний спрос. Сокращение посевов ржи объясняется ограниченностью экспортного потенциала, потому что рожь пользуется спросом только в России и странах бывшего СССР. Ее посевы также сокращаются в пользу пшеницы, которую используют для производства белого хлеба.

Новости компаний Все

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...