Тренировка голодом
Иммунология
Небольшие периоды полного голодания способны запустить дремлющие силы иммунитета. Такое открытие опубликовали ученые из Университета Южной Каролины (США). Они изучали, какие изменения происходят в организме подопытных мышей, которые регулярно голодали. Оказалось, что когда организм лишался пищи на два-четыре дня, у него запускался механизм перерождения стволовых клеток в лейкоциты, ответственные за иммунитет. Таким образом, за 6 месяцев у мышей произошло практически полное обновление иммунной системы. "Мы и представить себе не могли, что голодание может так существенно стимулировать регенерацию стволовых клеток,— говорит профессор Вальтер Лонго.— Вероятно, это связано с энергетическим балансом организма, который поддерживается за счет дополнительной защиты от болезней".