Обозреватель ИД "Коммерсантъ" Дарья Цивина рассказала о десертах нового шеф-кондитера Магомеда Бабаева в ресторанах Seiji и Ginkgo.
Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын
"В десертах новый шеф использует овощи, фрукты, алкоголь и даже креветки"