Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
Коммерсантъ FM
Предыдущая страница
Следующая страница

Дело о вкусной и нездоровой пище

$30 млн в год стоило американским налогоплательщикам содержание инспекций по контролю за мясом, внедренных после 1905 года, когда вышел роман Эптона Синклера с описанием чикагских скотобоен. Продукты сомнительного качества — огромная проблема: люди в массовом порядке отравляются, получают тяжелые болезни. Да и просто лишний вес, набранный на "мусорной еде", становится глобальной угрозой. Попытки привлечь к ответственности беспринципных и алчных кулинаров и торговцев имеют долгую историю, но искоренить зло никак не удается.
Предыдущая фотография
Пережив трапезу с зеленым мясом, окрашенным уксусно-медной солью, средневековые рыцари наблюдали, как повара подвешивают над ямой с нечистотами

Пережив трапезу с зеленым мясом, окрашенным уксусно-медной солью, средневековые рыцари наблюдали, как повара подвешивают над ямой с нечистотами

Фото: Alamy/ ИТАР-ТАСС

Проработав семь недель на чикагских бойнях, писатель Эптон Синклер написал книгу, которая чуть не зарезала американскую мясную промышленность

Проработав семь недель на чикагских бойнях, писатель Эптон Синклер написал книгу, которая чуть не зарезала американскую мясную промышленность

Фото: DIAMEDIA / Print Collector

Ради спасения здоровья нации Фридрих Аккум портил библиотечные книги

Ради спасения здоровья нации Фридрих Аккум портил библиотечные книги

Химик Харви Уайли успешно ставил эксперименты на людях, но его опыт по борьбе с кока-колой кончился полным провалом

Химик Харви Уайли успешно ставил эксперименты на людях, но его опыт по борьбе с кока-колой кончился полным провалом

Британцы могли выбирать между пивом с железным купоросом и пивом со стрихнином

Британцы могли выбирать между пивом с железным купоросом и пивом со стрихнином

Фото: Hulton Archive/Getty Images/Fotobank

Поев хлеба с мелом и известью, англичане могли запить его чаем, вываренным с овечьим пометом

Поев хлеба с мелом и известью, англичане могли запить его чаем, вываренным с овечьим пометом

Фото: Mary Evans Picture Library/ ИТАР-ТАСС

Фото: AP

Чем ярче упаковка "мусорной еды", тем бледнее спортивные успехи американских детей

Чем ярче упаковка "мусорной еды", тем бледнее спортивные успехи американских детей

Фото: Alamy/ ИТАР-ТАСС

Следующая фотография
1 / 8

Пережив трапезу с зеленым мясом, окрашенным уксусно-медной солью, средневековые рыцари наблюдали, как повара подвешивают над ямой с нечистотами

Фото: Alamy/ ИТАР-ТАСС

Проработав семь недель на чикагских бойнях, писатель Эптон Синклер написал книгу, которая чуть не зарезала американскую мясную промышленность

Фото: DIAMEDIA / Print Collector

Ради спасения здоровья нации Фридрих Аккум портил библиотечные книги

Химик Харви Уайли успешно ставил эксперименты на людях, но его опыт по борьбе с кока-колой кончился полным провалом

Британцы могли выбирать между пивом с железным купоросом и пивом со стрихнином

Фото: Hulton Archive/Getty Images/Fotobank

Поев хлеба с мелом и известью, англичане могли запить его чаем, вываренным с овечьим пометом

Фото: Mary Evans Picture Library/ ИТАР-ТАСС

Фото: AP

Чем ярче упаковка "мусорной еды", тем бледнее спортивные успехи американских детей

Фото: Alamy/ ИТАР-ТАСС

Мультимедиа

Предыдущий слайд
Следующий слайд

Новости компаний Все

Лента

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...