'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M14.3017%2018.2207H15.3723L14.8352%2016.9716L14.3017%2018.2207ZM14.0381%2018.8502L13.7205%2019.5769H12.9973L14.5351%2016.0881H15.1601L16.6917%2019.5769H15.9493L15.6357%2018.8502H14.0381ZM25.6746%2019.5744H26.3736V16.0879H25.6746V19.5744ZM22.8929%2018.0766H24.1812V17.4409H22.8929V16.7264H24.7631V16.0905H22.1942V19.5767H24.8304V18.9408H22.8929V18.0766ZM20.1158%2018.4886L19.3234%2016.0879H18.7452L17.9528%2018.4886L17.1817%2016.0898H16.4277L17.6446%2019.5789H18.2308L19.0245%2017.2871L19.8181%2019.5789H20.4094L21.6232%2016.0898H20.8887L20.1158%2018.4886ZM11.9304%2018.0863C11.9304%2018.6538%2011.6486%2018.9571%2011.1368%2018.9571C10.6222%2018.9571%2010.3388%2018.645%2010.3388%2018.0621V16.0902H9.63046V18.0863C9.63046%2019.0681%2010.1761%2019.6312%2011.1271%2019.6312C12.0875%2019.6312%2012.6381%2019.0574%2012.6381%2018.0571V16.0881H11.9304V18.0863ZM7.94048%2016.0881H8.64841V19.5791H7.94048V18.1613H6.34117V19.5791H5.63281V16.0881H6.34117V17.4962H7.94048V16.0881Z'%20fill='white'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M16.0069%2011.6456C13.556%2011.6456%2011.5625%209.65187%2011.5625%207.20117H12.1903C12.1903%209.30551%2013.9026%2011.0176%2016.0069%2011.0176C18.1113%2011.0176%2019.8236%209.30551%2019.8236%207.20117H20.4514C20.4514%209.65187%2018.4576%2011.6456%2016.0069%2011.6456Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_17199_5762'%20x1='1336'%20y1='2.75586'%20x2='1336'%20y2='2669.42'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FB6361'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23ED3E45'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Фонд зашел в кофейню
«Бумеранг Капитал» станет партнером сети Cofix
Развитием в России сети бюджетных кофеен Cofix займется фонд «Бумеранг Капитал» Вагана Гаспаряна. Весной 2026 года он рассматривал покупку бизнеса стоимостью 1,2–1,4 млрд руб., но в итоге его собственником стала армянская «Аяса Инвест». «Бумеранг Капитал» же займется разработкой и реализацией стратегии роста компании.
Антон Белицкий / Коммерсантъ
Купить фотоФонд «Бумеранг Капитал» станет партнером по развитию в России сети Cofix, рассказали “Ъ” в самой компании. Договоренность, по словам ее представителя, была достигнута в рамках сделки по продаже инвестиционной компании «Аяса Инвест» из Армении мажоритарной доли в кипрской Cofix Global Ltd, объединяющей бизнес сети в России, Армении, Белоруссии, Казахстане и Узбекистане. Условия соглашения и сотрудничества не раскрываются. В Cofix на вопросы “Ъ” оперативно не ответили. Связаться с компанией «Аяса Инвест» не удалось.
«Бумеранг Капитал» был создан в 2024 году экс-руководителем «Сбербанк Капитала» Ваганом Гаспаряном. Фонд вкладывается в активы в сфере розничного бизнеса и продуктов питания. В 2024 году «Ароса-Логистика» привлекла его для развития активов сети Selgros и поставщика продуктов Global Foods. В 2025 году структуры фонда получили долю в производителе салатов «Прованс» и вложились в выпуск замороженной римской пиццы. В этом году его фокус направлен на рынок общепита. «Бумеранг Капитал» приобрел сеть кофеен «Даблби», затем бюджетных кофеен One & Double и 50% в сети «Цех 85».
Cofix — сеть бюджетных кофеен, созданная в Израиле в 2013 году. В числе ее основателей были местные бизнесмены Ави Кац и Бенни Паркаш. Один из совладельцев сети, Рами Леви, по условиям сделки с компанией «Аяса Инвест» сохранил участие в бизнесе. Размер его доли не уточняется.
Россия традиционно была для Cofix основным регионом. Сейчас в стране 285 заведений сети, расположенных в Москве, Санкт-Петербурге, Иркутске, Екатеринбурге и Нижнем Новгороде. Часть из них работает по франшизе. Операционное юридическое лицо Cofix в России — ООО «Урбан Кофикс Раша». Его бенефициарами на конец прошлого года выступали израильские Cofix Group (41,2%) и Coffee Prime (8,8%), а также основатели девелоперской ADG Group Михаил и Григорий Печерские — у них 32,4% и 16,6% соответственно.
Выручка «Урбан Кофикс Раша» в 2025 году составила 3,01 млрд руб., чистая прибыль — 68,1 млн руб.
Руководитель департамента M&A BGP Capital Иван Пешков ранее оценивал потенциальную стоимость российского бизнеса Cofix в 1,25–1,4 млрд руб. Об интересе к ней со стороны «Бумеранг Капитала» стало известно еще весной: предполагалось, что речь пойдет о прямой продаже компании (см. “Ъ” от 19 апреля).
Управляющий партнер O2 Consulting Ольга Сорокина поясняет, что после 2022 года все сделки M&A, где с одной стороны присутствует российский инвестор, а с другой — иностранный актив, заключать стало сложнее. Основная проблема, по ее словам, не в формальном запрете, а в сложности исполнения. Банки проверяют источник финансирования, конечных бенефициаров покупателя, санкционный статус всех участников.
Если в структуре владения есть представители нескольких стран, приобретение доли в ней российским инвестором может повлиять на банковское обслуживание, финансирование, отношения с франчайзи, арендодателями и иными контрагентами за пределами страны, говорит госпожа Сорокина. Начальник аналитического отдела инвесткомпании «Риком-Траст» Олег Абелев отмечает, что закрепить свои права в рамках сделки «Бумеранг Капитал» мог через договор доверительного управления или об оказании услуг по управлению.
В текущем качестве «Бумеранг Капитал» примет участие в разработке и реализации стратегии роста российского Cofix.
Реализовывать ее придется на падающем рынке. В январе—июне 2026 года количество чеков в пекарнях по всей России сократилось на 10% год к году, в кафе — на 9%, в фастфуд-точках — на 7%, в кофейнях и киосках с мороженым — на 6%, отмечали ранее в «Эвоторе» (см. “Ъ” от 13 июля).
Газета «Коммерсантъ» №166
от 10.09.2026, стр. 8
