На главную региона
Коммерсантъ FM

От советской стройки до искусственного интеллекта

Как за 50 лет изменилось российское свиноводство

Если бы инженера, который запускал Кудряшовский свинокомплекс в 1976 году, перенесли в сегодняшний день, он, скорее всего, узнал бы здания, но едва ли узнал бы само производство.

Фото: Предоставлено пресс-службой АО «Кудряшовское»

За это время изменились не только технологии. Изменилось само понимание сельского хозяйства. Современный свинокомплекс — это уже не ферма в привычном смысле слова. Это сложная производственная система, где растениеводство, животноводство, переработка, логистика, цифровые технологии и аналитика данных работают как единый механизм.

Эту трансформацию хорошо видно на примере Кудряшовского свинокомплекса «Сибагро», который в 2026 году отмечает свое 50-летие.

Сибирякам нужна свинина

В начале 1970-х годов перед страной стояла задача обеспечить растущие промышленные регионы собственным мясом. Для Сибири, где производство традиционно зависело от климата и логистики, строительство крупных специализированных комплексов стало стратегическим решением.

В 1971 году на землях совхоза «Кудряшовский» началось строительство одного из крупнейших свиноводческих комплексов страны. Комплекс, построенный по проекту итальянской компании G.E.G., был рассчитан на 108 тысяч голов.

Проект Кудряшовского свинокомплекса. Перспектива въезда в поселок, 1971 год

Проект Кудряшовского свинокомплекса. Перспектива въезда в поселок, 1971 год

Фото: Предоставлено пресс-службой АО «Кудряшовское»

По меркам своего времени это был настоящий промышленный город: почти 180 зданий и сооружений, собственная котельная, железнодорожные пути, инженерные сети и жилой микрорайон для работников. Вместе со свинокомплексом росла Криводановка, появлялись новые рабочие места, строились дороги и социальная инфраструктура.

Тогда главным технологическим достижением считалось само создание такого предприятия. Спустя полвека изменилась не только страна. Изменился подход к производству.

Все дело в корме, или как одна настройка меняет правила игры

По сути, современный свинокомплекс начинается вовсе не с ферм. Он начинается с поля. Именно поэтому сегодня в управлении Кудряшовского свинокомплекса «Сибагро» находится более 100 тысяч гектаров сельхозземель в восьми районах Новосибирской области.

Фото: Предоставлено пресс-службой АО «Кудряшовское»

Здесь выращивают зерновые и масличные культуры, развивают собственную кормовую базу и ежегодно меняют структуру посевов в зависимости от агрономических и экономических условий.

Фото: Предоставлено пресс-службой АО «Кудряшовское»

В полевых работах растениеводам помогают агродроны с компьютерным зрением. Они определяют виды сорняков, оценивают степень засоренности полей и передают данные в аналитические системы. На основе этой информации формируются рекомендации для точечной обработки, что позволяет эффективнее использовать средства защиты растений.

Наземная техника оборудована системами телеметрии, которые в режиме реального времени передают данные о местоположении машин, расходе топлива и объемах выполненных работ.

Фото: Предоставлено пресс-службой АО «Кудряшовское»

Следующий этап – производство комбикормов. Собственный комбикормовый завод выпускает до 36 тысяч тонн продукции ежемесячно. Производство полностью автоматизировано, а рецептуры корректируются дважды в месяц в зависимости от качества сырья.

Такой подход позволяет контролировать качество кормов на всех этапах производственной цепочки. А это значит, что свинки получают лучший, сбалансированный корм. Отсюда – здоровое поголовье, хорошие привесы (увеличение живой массы за определенный период времени), высокие производственные показатели.

Слева на фото: пульт дистанционного управления, 1982 год, справа на фото: пульт дистанционного управления сейчас

Фото: Предоставлено пресс-службой АО «Кудряшовское»

Автоматизированы и производственные процессы внутри ферм. Датчики контролируют параметры микроклимата и наполненность кормушек, автоматические линии обеспечивают кормление животных.

То, что полвека назад могло считаться фантастикой, сегодня – новый отраслевой стандарт.

Новосибирская область самообеспечена свининой на 100%

Именно переход от выращивания животных и переработки сырья к управлению всей производственной цепочкой стал одним из главных изменений российского свиноводства последних десятилетий. Результат хорошо виден в цифрах.

Если в 80-х годах, когда Кудряшовский свинокомплекс считался одним из образцовых комплексов СССР, привесы составляли не более 450 граммов в сутки, то в 2025 году этот показатель увеличился до 800 граммов! 12,6 тыс. тонн мяса в год против 67 тыс. тонн.

За последние пять лет Новосибирская область вышла на полное самообеспечение свининой. С 2023 года регион получил возможность кормить соседние регионы и экспортировать продукцию.

Фото: Предоставлено пресс-службой АО «Кудряшовское»

Полвека назад главным достижением было строительство крупнейшего свинокомплекса за Уралом. Сегодня главным конкурентным преимуществом становятся алгоритмы, данные и цифровые технологии. И именно в этом, пожалуй, лучше всего видно, насколько за последние 50 лет изменилась вся российская отрасль свиноводства.

АО «Кудряшовское»

Реклама

Новости компаний Все