В Ростовской области надоили 376 тысяч тонн молока с начала 2025 года
В Ростовской области производители молока получили 376,1 тыс. т продукции с начала 2025 года, что на 2,7% меньше соответствующего периода 2024 года. Об этом «Ъ-Ростов» сообщила пресс-служба регионального минсельхоза.
Фото: Роман Яровицын, Коммерсантъ
Фото: Роман Яровицын, Коммерсантъ
Средний удой на одну корову в текущем году составил 1,8 тыс. кг, что на 0,7% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
Основную долю молочного производства обеспечивают частные подворья — 72,3% от общего объема. Крупные сельскохозяйственные организации дают 16,1% продукции, крестьянско-фермерские хозяйства — 11,6%.
Для сравнения, в 2024 году распределение было следующим: хозяйства населения производили 72,8% молока, крупные агропредприятия — 15,9%, фермерские хозяйства — 11,3%.
По данным Росстата, с начала 2025 года сельскохозяйственными организациями реализовано 57,1 тыс. т молока, меньше на 3,3% в сравнении с аналогичным периодом 2024 года.