Объемы производства мидий и устриц на Кубани выросли более чем в 20 раз
В Краснодарском крае объем производства мидий и устриц в 2024 году составил 190 т (в 2014-м — 9 т). Рост производства за 10 лет — более чем в 21,1 раза. Такие данные привели в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
Объем выращивания форели в садках и бассейнах в 2024 году составил 2,3 тыс. т, что на 1,6 тыс. т больше уровня 2014 года.
«Марикультура стала перспективным направлением рыбохозяйственного комплекса Краснодарского края в рамках импортозамещения. Так, до 2014 года мидии и устрицы поставляли в основном из стран Евросоюза. В связи с тем, что европейские морепродукты стали запрещенными для ввоза в Россию, специализированные морские фермы стали появляться в Краснодарском крае, Крыму и Приморье»,— прокомментировали в краевом аграрном ведомстве.
С 2016 года после предоставления рыбоводных участков в Черном море в Краснодарском крае стали появляться морские фермы по выращиванию мидий, устриц и форели.
С 2017 года осуществляется работа по восстановлению рыбохозяйственного значения азовских лиманов Краснодарского края совместно с Азово-Черноморским территориальным управлением Росрыболовства и рыбохозяйственной наукой в рамках компенсационных мероприятий. В 2024 году выпущено порядка 10 млн штук молоди растительноядных видов рыб и сазана, что на 47% выше уровня 2023 года. Всего выпущено в лиманы с 2017 года порядка 46 млн штук экземпляров. Производство марикультуры в Краснодарском крае продолжает развиваться.
Официальное сообщение Департамента информационной политики Краснодарского края