Группа компаний "Рамзай" планирует продать ресторанный бизнес. Об этом сообщил директор бизнеса "Мороженое ГК 'Рамзай'" Олег Коваленко. По его словам, этот бизнес не выгоден для компании. На данный момент "Рамзаю" принадлежит восемь кафе и один ресторан в Москве. Всего за эти объекты компания намерена получить $2 млн. Как пояснил Олег Коваленко, в планах "Рамзая" — стать лидером по консолидации отрасли. На покупку активов компания предполагает направить около $100 млн.