120,7 миллиона тонн составил в 2021 году урожай зерновых в чистом весе, следует из предварительных данных Росстата. По сравнению с 2020 годом, когда были собраны рекордные 133,5 млн тонн, показатель снизился на 9,6%. Завышенных ожиданий на этот год не было в силу погодных условий и ковидных ограничений, однако прогноз урожая у Минсельхоза был все же оптимистичнее — более 123 млн тонн. Объем собранной пшеницы в чистом весе, впрочем, почти совпал с прогнозом ведомства — 75,9 млн тонн (ожидалось 76 млн тонн), что на 11,6% меньше, чем было годом ранее. Немного сократились и посевные площади — до 46,9 млн га, это на 1,9% меньше показателя 2020 года.
