--Товарищество с ограниченной ответственностью "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" создано в начале 1992 года. За короткий срок предприятие стало лидером московской пищевой промышленности. Уставной фонд (на начало 1993 года) превысил 500 млн рублей. В сутки комбинат производит 250 т колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Объем производства в I квартале 1993 года — более 11 млрд рублей.
--Предприятие функционирует в три смены, фактически круглосуточно. 2300 работающих являются членами товарищества. Средняя заработная плата работников комбината в настоящее время превышает 100 тысяч рублей.
--Черкизовский комбинат самостоятельно решает проблему инвестиций в расширение производства. Для этих целей учреждено товарищество с ограниченной ответственностью "Агромарк", которое производит все реконструкционные и строительные работы. За последние два года общая сумма капиталовложений Черкизовского комбината в строительство и реконструкцию производственных мощностей превысила 1 млрд рублей.