Коммерсантъ FM

Экология роскоши

Расширение Soneva Jani

Мальдивский курорт Soneva Jani открыл 27 новых вилл на воде, три новых концептуальных ресторана, оздоровительный центр Soneva Wellness Centre и объявил о запуске программы привилегий Soneva Unlimited.

Отельер Сону Шивдасами, основатель и генеральный директор компании Soneva, владеющей курортами Soneva Fushi и Jani на Мальдивах, а также Soneva Kiri в Таиланде. Особое внимание в концепции отелей Soneva уделяется разработке дизайна интерьеров. Все отделочные материалы экологически безупречны

Фото: Soneva

В этом году сеть курортов Soneva, названная так в честь ее основателей, супругов Сону и Евы Шивдасани (cлово «soneva» в названии отеля — сочетание из имен, Сону и Ева), продолжает праздновать свое 25-летие. Кроме Soneva Jani в сеть входят курорты Soneva Kiri в Таиланде, Soneva Fushi на Мальдивах, а также Soneva in Aqua — 23-метровая яхта класса люкс с двумя каютами. Отличительная особенность сети — сочетание роскоши и бескомпромиссной экологичности. Здесь работают уникальные установки по очистке и минерализации питьевой воды, выращиваются органические овощи, фрукты и травы, которые поступают на стол постояльцев. Еще в 1998 году в отелях группы перестали использовать пластиковые трубочки, заменив их на бумажные. 90% всех отходов на курортах Soneva перерабатываются. Вокруг курортов высажено более полутора тысяч кораллов. С 2012 года все курорты Soneva углеродно нейтральны. Это касается и трансферов, которые осуществляются на гидросамолетах с электродвигателями. С 2008 года на курортах Soneva запретили использовать пластиковые бутылки и заменили их на стекло, пригодное для переработки. Использованные стеклянные бутылки в Soneva отправляют в арт-студию, где из них делают художественные изделия. 12% всей электроэнергии, потребляемой на курортах Soneva, получено из возобновляемых источников.

Фото: Soneva

Фото: Soneva

В Soneva придерживаются новой концепции роскоши, которую здесь называют Slow Life: «Мы предлагаем гостям чуть замедлиться, подумать и помедитировать, научиться заново ценить мир вокруг,— говорит Сону Шивдасани.— Мы с Евой верим, что после отдыха в Soneva в каждом из гостей что-то меняется, они обретают больше гармонии с собой и окружающим миром». Девиз Soneva — No news, no shoes («Без новостей, без обуви»), а это значит сбавить ритм, ходить босиком по белому песку, быть вдалеке от всех перипетий современной жизни, любоваться природой, океаном, наслаждаться общением с близкими, получать уникальные впечатления, как гастрономические, так и культурные: экскурсии, мастер-классы и семинары.

Новые виллы категории Water Reserve соединены с южной частью главного острова извилистой дорожкой, проходящей над океаном. Виллы различаются числом спален: от одной до четырех. Это одни из самых больших в мире водных бунгало класса люкс. Тут есть просторные зоны отдыха, бассейны с морской водой и террасы, а в некоторых — даже водные горки. Ванные комнаты здесь под открытым небом, а виллы с двумя спальнями оснащены раздвижными крышами над главной спальней, открывающими вид на звездное небо. Как и все виллы отелей Soneva, новая категория Water Reserve соответствует высочайшим экологическим стандартам. В отеле используют только экологичные строительные материалы — например, древесину, сертифицированную международным Лесным попечительским советом. Забронировав одну из водных или пляжных вилл, гости автоматически подключаются к программе Soneva Unlimited, включающей питание без ограничений и элитные вина, дайвинг и разнообразные варианты досуга, спа-процедуры, услуги персонального дворецкого и бесплатный трансфер.

Soneva Jani на южном берегу острова готовится к открытию велнес-центра площадью 1742 квадратных метра. Там будут работать два спа-кабинета, обширная фитнес-зона и три павильона под открытым небом для занятий йогой. Особая тема — клиника аюрведы, где традиционные практики будут сочетаться с современными терапевтическими методами.

Гастрономическая карта Soneva Jani пополнилась тремя новыми ресторанами. В первом, Overseas, подаются овощные и рыбные блюда. Еще один ресторан — вегетарианский So Wild — открылся в органическом саду курорта, где выращиваются экологически чистые фрукты и овощи, они же подаются к столу. Третий ресторан — So Primitive — с площадкой для открытого огня в центре. В меню свежайшая рыба, мясо и овощи, приготовленные по выбору гостей разыми способами, включая барбекю и томление в глиняных горшках на углях.

www.soneva.com

Антонина Плахина

Новости компаний Все

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...