Коротко


Подробно

Фото: Сафрон Голиков / Коммерсантъ   |  купить фото

Для продуктового ритейла устанавливают правила

Ждет ли россиян дефицит продуктов на полках

от

Россиян ждет дефицит продуктов из-за новых правил в ритейле. Об этом заявил RNS глава Ассоциации компаний розничной торговли Сергей Беляков. Накануне Госдума одобрила запрет на возврат поставщику продовольствия сроком годности до 30 дней.


Торговые сети могут начать перестраховываться и закупать скоропортящийся товар меньшими партиями. Новые поправки потребуют перестройки привычных бизнес-процессов, так что мелкие перебои с поставками сохранятся еще около года, считает председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов:

«Зачастую даже самой компании-поставщику было выгодно присутствие ее продукции в большом количестве на прилавке, потому что это тоже определенный маркетинг. Потребитель часто совершает покупку спонтанно, придя непосредственно в магазин и обратив внимание на полку, какое молоко ему взять. А в случае малого заказа или просто взрывного характера покупки, например, в этот день взяли больше, чем магазин рассчитал, какого-то товара на полке попросту говоря не будет. Это создает определенные проблемы для крупных производителей, которые эту часть всегда использовали как маркетинг, как продвижение своей продукции. А со стороны торговых сетей убытки у тех сетей, которые, например, злоупотребляли возможностью возврата продукции, будут достаточно серьезные в зависимости, конечно, от оборота, но у крупнейших компаний потери могут быть в миллиардах рублей, которые они попытаются нивелировать разными путями, что отразится и на поставщиках, и на покупателях. В любом случае перенастраивать процессы торговым сетям придется, и настройка потребует около года».

До пустых полок в магазинах едва ли дойдет, но товары от небольших производителей могут исчезнуть, отметил директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов: «Самая дорогая полка — это пустая полка. Так что я очень сомневаюсь, что ритейл, который прекрасно умеет считать деньги, может такое в принципе допустить, что у нас будут пустые полки. Другое дело, что это в первую очередь ударит по мелким производителям. Если сеть будет требовать более четко выполнять условия поставок, потому что мы не можем ничего вернуть, эти более жесткие требования мелким компаниям будет сложнее выполнять. Соответственно, они будут вынуждены уйти. Это может привести к некоему обеднению ассортимента.

Вмешательство государства в большинстве случаев ведет к негативным последствиям в первую очередь для потребителя, например, к снижению конкуренции и росту цен».

Помимо хлеба и молока, новые правила возврата могут коснуться свежего мяса и рыбы, фруктов и овощей, а также кондитерской продукции.

Сергей Гусев


Комментарии

Наглядно

валютный прогноз