— Мои пристрастия в пище сформировались в результате пятнадцати лет занятий восточными единоборствами. Я руководствуюсь простым принципом: неважно, что есть, важно, чьими руками это приготовлено. Поэтому я предпочитаю еду, которую готовлю сам или мои близкие. В эту пищу вложен положительный энергетический заряд, и она отлично усваивается, независимо от физических характеристик продуктов.
Александра Маринина, писатель:
— Я не прибегаю к диетам, просто стараюсь питаться правильно, по мере возможного не есть соленого, острого и жирного. Очень люблю сладкое и, к сожалению, не могу себе отказать в этой маленькой радости.Александр Селянский, гендиректор фирмы "Кумир-афиша":
— Из полезной пищи я предпочитаю фрукты. В общем-то и все: я не придерживаюсь никаких диет. А ем я все, что люблю: это преимущественно блюда французской и китайской кухни.Александр Татарский, руководитель анимационной студии "Пилот":
— В принципе, я небольшой едок, и никаких специальных предпочтений у меня нет. К сожалению, ничего полезного никогда не ем. Но я успокаиваю себя тем, что зато я не пью и не курю.Флориан Зенгстшмит, директор Австрийского представительства по туризму:
— Я ем все, что мне нравится, и с огромным удовольствием пью пиво. Никаких диет я никогда не придерживался.Вагиф Гусейнов, директор Института стратегических оценок и анализа:
— В первую очередь слежу за сочетаемостью продуктов.
Владимир Платонов, председатель Мосгордумы:
— Говорят, возможности человеческого организма как минимум в два раза больше средней продолжительности жизни. А человек погибает от воздействия внешней среды и того, что он ест и пьет. Я стараюсь избегать отрицательного воздействия недоброкачественных продуктов. К их выбору подхожу очень требовательно и стараюсь есть только то, в чем уверен.Мария Чураева, председатель совета директоров компании по управлению инвестфондами "Пионер Первый":
— Я убежденная вегетарианка уже более десяти лет. Раньше у меня были большие проблемы со здоровьем, особенно мучил позвоночник, но сейчас я совершенно здорова и счастлива. Поэтому советую всем есть исключительно растительную пищу, можно рыбу, но ни в коем случае не мясо. В растительной пище на порядок меньше токсинов, она лучше усваивается организмом.