Лондонский German Gymnasium признали самым красивым рестораном в мире. Это звание он получил на международном конкурсе Restaurant & Bar Design Awards.
Фото: tribune.com.pk
Современный дизайн разработало британское бюро Conran+Partners. Ресторан занимает три этажа: на первом находится кафе, на втором — ресторан, на третьем — бар. В кафе и ресторане подают блюда европейской кухни, переосмысленные немецким шеф-поваром Бьёрном Вассмутом.
German Gymnasium работает с прошлого года в районе вокзала «Кингс Кросс». Он расположился в здании, построенном в 1865 году в качестве спортивного зала для немецкой общины. До ресторана там находились офисы, склад и выставочное пространство.
Кроме того, в лонг-лист премии вошли российские рестораны: петербургский «Блок» и московский «Dr. Живаго», а в шорт-лист попали «Грабли» в Центральном Детском Магазине на Лубянке.
Награду присуждают ресторанам, барам, кафе и уличным палаткам с лучшим дизайном. Конкурс проходит с 2008 года.
