В 1996 году вода "Боржоми" была объявлена национальным достоянием Грузии, а владельцем названия "Боржоми" стало правительство. Согласно специальному постановлению, появившемуся тогда же, "Боржоми" может производится только в Грузии. Сейчас воду "Боржоми" в Грузии выпускает сразу несколько производителей.
В центральный регион России "Боржоми" в основном поставляется компанией Georgian Glass & MineralWater (GW&MW), которой принадлежат права на классическую этикетку этого напитка. В прошлом году GW&MW поставила более 90% всего "Боржоми" (это около 50 млн бутылок) в Москву и Санкт-Петербург. Кроме того, в столичной рознице продается "Боржоми" грузинско-израильского СП BIG, компании GWM и др.