Побывать летом за границей, да еще при этом заработать — совсем недавно такая возможность казалась фантастической. Поездка на сбор винограда в Италию давала не только массу новых впечатлений, но и деньги, которых вполне хватало, чтобы, вернувшись, безбедно жить до следующего лета.
Сегодня цены в России вполне могут составить конкуренцию западным, и деньги, полученные на сезонных работах за границей, уже не кажутся большими. И все же эти поездки для многих, особенно для студентов, остаются довольно привлекательными. Даже несмотря на то, что большинство предложений о сезонной работе за границей — нелегальные.
Вы можете закрыть глаза и наугад ткнуть пальцем в карту мира. И не ошибетесь — летом рабочие руки нужны практически в любой стране. В Европе набирают сезонных рабочих для сбора урожая. В Грецию, например, чаще всего приглашают на сбор апельсинов, в Англию — на сбор капусты и яблок, в Италию и Францию — клубники и винограда, в Швецию — даже клюквы и морошки. В Южной Америке требуются сборщики кофе, в Африке — экзотических фруктов. Если вас не устраивает работа в сельском хозяйстве, в тех же странах, а также в Северной Америке и Азии, можно заняться обслуживанием туристов — летом в дополнительных работниках нуждаются рестораны, кафе, парки-аттракционы, гостиницы и т. д. Бывают и совсем экзотические предложения — поехать на Аляску разделывать рыбу или подработать помощником каменщика в Германии.
Разумеется, все это — неквалифицированный труд. Так что и оплата будет соответствующая. Как показывает практика, в месяц сезонник может заработать в среднем $400-800 "чистыми", иногда до $1500. Зато он получит возможность мир посмотреть и себя показать, а также бесплатно попрактиковаться в языке и приобрести за границей новых друзей.
За туманом
Проблема, однако, в том, что, несмотря на значительное предложение, легальных возможностей поехать на заработки в дальние страны не так уж много. Лицензию Федеральной миграционной службы на право трудоустройства наших граждан за рубежом имеют 75 российских фирм, однако сезонными рабочими почти никто не занимается: легально ввозить сезонников работодателю хлопотно и не всегда выгодно. Чтобы легально нанять на работу иностранцев, принимающей стороне необходимо собрать кучу бумаг и получить разрешение. Кроме того, она еще должна доказать властям, что местные жители не хотят идти на эту работу. Возможно, работодатели и согласились бы проделать все это ради того, чтобы нанять квалифицированного профессионала на длительный срок, но с сезонниками, приезжающими на два-три месяца, мало кому охота возиться. Тем более что нанимать иностранцев, не имеющих официального разрешения на работу в этой стране (т. е. не имеющих специальной рабочей визы), порой гораздо выгоднее — в случае конфликта они никому не смогут пожаловаться.
Короче говоря, большинство наших граждан отправляются на летние заработки за границу нелегально. Проще всего найти такую работу возле посольства приглянувшейся вам страны. Как правило, летом у посольств дежурят посредники, предлагающие поехать на сезонные работы по обычной туристической визе. Некоторые устраиваются через знакомых, уже поработавших в той или иной стране. Такие способы устройства на работу самые дешевые (вы платите только за билет и визу), но и самые рискованные.
Выезжая за границу по туристической визе, не дающей права на работу, но при этом устраиваясь на сезонные работы, вы заведомо оказываетесь бесправными и можете рассчитывать лишь на порядочность работодателя. Это качество имеется далеко не у всех. Например, пару лет назад восемь человек, полные радужных надежд, через своих знакомых нашли возможность поехать на сбор апельсинов в Грецию. Только приехав туда, они выяснили, что плантации находятся на каком-то далеком острове и добраться до "большой земли" — серьезная проблема. Мало того. Вместо обещанных $50 в день хозяин решил платить им сдельно, причем вычитать за жилье и питание. Тут еще некстати на две недели зарядили дожди, а поскольку в дождь апельсины не убирают, дохода горе-рабочие не получили вовсе. А хозяин между тем постоянно обходил свои владения с ружьем и собакой, чтобы никто из батраков не сбежал, не заплатив за жилье и еду. Только через месяц работники смогли кое-как рассчитаться с хозяином и уехать наконец домой. С заработков они не привезли ни цента.
За деньгами
А что же легальные возможности? Они есть. Хотя, как уже говорилось, их сегодня немного. Рассчитаны они прежде всего на студентов. И речь идет не только о сельхозработах.
Например, фирма ОСТ уже четыре года отправляет студентов в Атланту (США) по программе "Work and Travel". Каждый год выезжают примерно 25-30 человек. Прием студентов организует некоммерческий фонд образовательно-культурных поездок. Он же помогает в получении рабочей визы J1. По словам Николая Курдюмова, директора фирмы ОСТ, работа студентам предстоит несложная — в течение трех месяцев продавать билеты в парках отдыха и развлечений, присматривать за детьми на аттракционах, продавать гамбургеры и т. п. За это им платят примерно $6 в час. В среднем заработки достигают $1000-2000 в месяц. Условия проживания, конечно, походные, но вполне сносные. Студентам предоставляют небольшие передвижные домики, чтобы жить поблизости от работы. Комнаты рассчитаны на двух человек, в домиках есть маленькая кухня и прочие удобства. Стоит это всего $150 в месяц. На питание тоже уходит около $150-200 в месяц. Те, кто не привык жить в таких условиях, могут снять отдельную квартиру.
Прежде чем отправиться на заработки по этой программе, предстоит пройти отбор. Вы должны быть не старше 30 лет, к тому же от вас потребуется хорошее знание английского языка. Желательно также, чтобы вы были студентом дневного отделения вуза, хотя это и не является обязательным условием. Заполненные анкеты высылаются работодателю, и, если его все устраивает, можно собирать чемоданы. Работать придется там, где скажут, поскольку не вы выбираете работу, а работа — вас. И еще. Прежде чем начать зарабатывать в США, придется потратиться в России. Организационные услуги (оформление рабочей визы, страховка, поддержка куратора группы в Атланте) обойдутся студенту в $1200, билет — еще в $800. Но даже с учетом этих затрат через три месяца вы сможете привезти домой $2000-3000.
Ждут наших студентов и в Германии. Причем не только в парках отдыха. Николай Дзенган, заместитель начальника отдела реализации трудовой миграционной политики Федеральной миграционной службы России: У нас заключен двусторонний межправительственный договор с Германией о летнем трудоустройстве студентов. В этом году поедут почти 100 человек. Мы бесплатно оказываем содействие в оформлении рабочей визы, в продвижении документов работодателю. По полученным анкетам и документам они выбирают себе работников, а потом присылают договор-заявку на каждого из них. Разумеется, заявки могут прийти не на всех студентов, заполнивших анкеты. Если лето ожидается дождливое, туристов будет немного. И дополнительные работники не потребуются.
К будущему сезонному работнику в Германии предъявляются такие требования: это должен быть студент дневного отделения, не старше 28 лет, умеющий хорошо говорить по-немецки. Для тех, кто будет работать в общепите, потребуется также справка о состоянии здоровья. По условиям контракта студенты обязаны отработать два-три месяца. В контракте обычно заранее оговариваются работа, зарплата и условия проживания.
Наталья Эльцер, студентка МГУ: В прошлом году я работала помощником на кухне в небольшом ресторанчике на немецком острове Фемарн в Балтийском море. В мои обязанности входило помогать повару резать овощи и готовить легкие блюда. Это было совсем несложно. Никакой грязной работы вроде мытья посуды мне не поручали. Работала я 40 часов в неделю, что не было особенно утомительно. Жила в маленькой комнатке со всеми удобствами. Стоимость жилья и питания вычитали из моей зарплаты, и я каждый месяц получала на руки 1600 марок "чистыми". Если не считать расходов на билет и медицинскую страховку, за два месяца я заработала 3200 марок. Это ничуть не меньше, чем если бы эту работу выполнял немец.
Как правило, в Германии студентам предлагают работу в ресторанчиках и гостиницах. Приглашают горничных, помощников строителей. Часто требуются и сельхозработники. Больше всех может заработать помощник строителя — 2000 марок в месяц, из которых 94 марки уходит на жилье. На сельхозработы (сбор клубники, малины, огурцов, помидоров) заявок обычно немного, к тому же платят за такую работу всего 6-8 марок в час.
Помимо США и Германии вакансии сезонных рабочих есть сейчас в Турции. По словам заместителя генерального директора фирмы "Онвард" Игоря Иванова, турецким курортам требуется персонал для работы в отелях на reception, аниматоры (организаторы досуга на пляжах), повара и няни. Турецкие курорты посещают в основном туристы из Германии, так что от вас потребуется знание немецкого языка (в крайнем случае — свободный английский). Заработок — $350 в месяц. Впрочем, работодатели уверяют, что с комиссионными от продаж экскурсионных туров, бонусами и поощрениями выходит $700.
Вот, пожалуй, и все легальные возможности для сезонной работы за границей на данный момент. Правда, это касается легального трудоустройства при посредничестве российских фирм. Известно также, что наши студенты выезжают на работу, например, в Великобританию, но их трудоустройством занимается английская фирма (подробнее см. интервью). Но это скорее исключение, чем правило — иностранные посреднические фирмы почти не работают в России.
За запахом тайги
Российские фирмы, о которых шла речь выше, отправляют наших граждан на заработки за рубеж легально — они имеют лицензию Федеральной миграционной службы РФ. Однако занимаются этим не только они. Открыв любую газету, вы наткнетесь на объявления с предложениями поработать летом в той или иной стране. Откликнувшись на такое объявление, вы можете оказаться жертвой мошенников.
Например, в прошлом году краснодарская фирма "Горячий ключ" объявила набор желающих отправиться в Германию на сбор слив. Желающих оказалось 80 человек. Они заплатили по $1000 и выехали в Германию по туристической визе. Но вернулись уже через две недели, так и не получив желанной работы.
Еще пример. Недавно была отозвана лицензия у фирмы "Интертрудмиграция". Она собирала с граждан по $1650, обещая работу на стройках в Германии с оплатой 10-12 марок в час. Однако эта группа тоже вернулась не солоно хлебавши.
Федеральная миграционная служба заинтересовалась и хабаровской фирмой "Хатн", предлагающей работу в Японии — переработку сельхозпродукции за $3000 в месяц. Оказалось, что реальных партнеров у фирмы в Японии нет. Поэтому неизвестно, что ожидало там наших доверчивых граждан.
Короче говоря, обращаясь к посреднику, прежде всего выясните, есть ли у него лицензия Федеральной миграционной службы и реальные контракты с реальными работодателями за границей. Иначе велик риск остаться без работы и без денег.
ЮЛИЯ ФУКОЛОВА, НАТАЛИЯ КУШЕЛЬМАН
--------------------------------------------------------
НА СЕЗОННЫЕ РАБОТЫ МОЖНО ПОЕХАТЬ КУДА УГОДНО. ХОТЬ НА АЛЯСКУ — ТАМ ТРЕБУЮТСЯ СПЕЦИАЛИСТЫ ПО РАЗДЕЛЫВАНИЮ РЫБЫ
ВЫЕЗЖАЯ НА СЕЗОННЫЕ РАБОТЫ ЗА ГРАНИЦУ ПО ТУРИСТИЧЕСКОЙ ВИЗЕ, ВЫ МОЖЕТЕ РАССЧИТЫВАТЬ ЛИШЬ НА ПОРЯДОЧНОСТЬ СВОЕГО РАБОТОДАТЕЛЯ
ЛЕГАЛЬНЫХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ О СЕЗОННОЙ РАБОТЕ ЗА ГРАНИЦЕЙ МАЛО. ТЕМ НЕ МЕНЕЕ НАШИХ ГРАЖДАН ЖДУТ В США, ГЕРМАНИИ, ТУРЦИИ
--------------------------------------------------------
Легальная работа
Капустные миллионеры
В какие только страны не отправляются сегодня студенты из России на сезонные работы. А почему бы и нет? Необходимые контакты налажены, маршруты проложены. Но вот вопрос: кто их прокладывал? Мы разыскали одного из первопроходцев. Наталья Мильштейн была первой студенткой из России, которая семь лет назад легально выехала в Англию на сбор овощей и фруктов.
— Только человек, которому не хватает впечатлений от студенческих поездок на картошку, согласится провести лето на чужих полях. Что заставило тебя поехать в Англию? Деньги?
— И деньги тоже. В 91-м году я заработала столько, что на привезенные из Англии деньги безбедно жила в Москве больше года. Тогда я чувствовала себя миллионером. Сегодня это уже не так выгодно. Зато замечательная возможность посмотреть мир не только с минимальными затратами, но даже с выгодой.
— Как ты узнала о возможности работать в Англии?
— Я гостила у своей чешской подруги, она и рассказала мне об этом. Среди чешских студентов работа в каникулы в Западной Европе была очень популярной, это было массовым явлением. Я сразу поверила в то, что это реально, и написала письма в организации, которые занимаются трудоустройством студентов из Восточной Европы на летние работы у английских фермеров,— HOPS и Concordia. Содержание писем было примерно следующим: уважаемые господа, я, студентка из России, хотела бы найти работу, чтобы попрактиковаться в английском языке. Когда я вернулась в Москву и рассказала об этом друзьям, ни один из них не поверил, что это реально. Ведь в начале 90-х годов просто попасть за границу уже было большим событием.
— Ты написала письма. И что дальше?
— В ответ мне прислали анкету. Тогда русских на фермах в Англии не было, поэтому HOPS отнесся к моей просьбе весьма трепетно (у них там вообще все подчинено этой наивной идее о справедливости, о том, что всем должны быть предоставлены равные возможности) и получить приглашение было очень легко. Я заполнила анкету и отправила ее вместе с подтверждением из университета — ну что я действительно студентка — и еще одной бумажкой, свидетельствующей о том, что я перевела необходимую сумму на счет HOPS. Тогда это стоило 30 фунтов, то есть $60. Через некоторое время пришло письмо с фермы, в котором была описана работа, условия проживания, примерные заработки.
— $60 в те времена были большими деньгами. А ведь наверняка были и другие расходы. Скажем, на проезд.
— Да, дорогу я оплачивала сама. Это было оговорено в письме фермера. Но обрати внимание: в 1991 году проезд первым классом на прямом поезде до Лондона — включая переправу на пароме! — обходился в $30. Туда и обратно! А самолет — в $50. А сейчас такой маршрут стоит не меньше $800.
— Как выглядел твой контракт с фермером?
— Контракта как такового не было. Была бумажка-договор с хозяином, по которому он обязан был обеспечить нас работой на указанный срок даже в случае неурожая. Гарантом являлась компания, через которую оформлялись документы,— HOPS.
— Если нет контракта, как с медицинской помощью?
— А вот медицинскую помощь оказывают не всегда, даже если производственная травма произошла по вине хозяев. Однако подобные случаи крайне редки. Чтобы их избежать, нужно хотя бы немного знать язык и не бояться говорить о своих правах.
— Чем ты должна была заниматься на ферме? И вообще, что выгоднее — собирать, к примеру, картошку или яблоки?
— В каждой работе своя специфика. Но вообще, о вкусах не спорят. Кто-то будет до хрипоты доказывать, что самая хорошая работа — собирать клубнику. Другие скажут, что ничего хуже клубники нет. Все зависит от ловкости и сноровки. Однако надо учитывать, что студенты — это, как правило, будущие работники умственного труда. И далеко не у каждого руки растут откуда надо. Для таких лучше работа с почасовой оплатой. Потому что доход не зависит от погоды и количества собранных корзин, нужно просто работать. Так вот, сбор клубники оплачивается сдельно — в зависимости от того, сколько ты выработаешь. И чтобы хорошо заработать, нужна определенная сноровка. Поэтому я была счастлива, что в первую свою поездку собирала капусту. Это, как ни странно, не только легкая, но и полезная работа. Все время нагибаешься и выпрямляешься, а не находишься в скрюченном положении. Никакие части тела не болят, только пресс качается. Не менее простая работа — собирать яблоки. Я их собирала на другой ферме, куда наш хозяин "продал" нас на пару дней. А самая тяжелая, по-моему, кукуруза. Ее нужно ловить с конвейера, обрезать с двух сторон и упаковывать.
— По своему опыту сельскохозяйственных работ я знаю, что велик соблазн наполнить ящики и корзины некондиционным продуктом (если вообще продуктом), прикрыв его для видимости сверху продуктом кондиционным. Попадавшийся на этом получал "строгий выговор с занесением в учетную карточку". Как устроена система контроля на сезонных работах в Англии?
— Существуют так называемые супервайзеры — англичане, работающие на ферме. Мои знакомы, приезжающие с таких ферм, рассказывают про супервайзеров страшные истории. Короче говоря, супервайзер — злейший враг всех сезонных рабочих: он контролирует качество. А наказание очень простое — за бракованную клубнику просто не заплатят. Но мне лично повезло — наши супервайзеры оказались на редкость ленивыми.
— Сколько можно заработать, скажем, за два месяца?
— Все зависит от сноровки, желания и удачи. В первый раз я заработала около $2500. Нам платили 2,83 фунта в час (около $5,5). В любом случае, даже при самом плохом раскладе (дождливая погода, невыгодная работа, злой хозяин и т. п.), можно рассчитывать на $800-1000 в месяц. Как правило, платят раз в неделю. Деньги перечисляют на счет в банке. На некоторых фермах были даже банкоматы, хотя это редкость.
— Ну с тем, что банкоматов на фермах мало, можно мириться. Как обстояло дело с другими благами цивилизации?
— Обольщаться на этот счет не стоит. Все-таки сельская местность. Поэтому все примерно так, как в наших деревнях и колхозах. Мы, например, жили в домиках на колесах. А вот у фермера был "офис" — там был даже факс!
— А кормили как?
— Почти на всех фермах готовить нужно самим. Покупаешь продукты и потом что-то стряпаешь на плите. Есть фермы, где устраивают что-то вроде столовых, но еда там, как правило, дорогая и невкусная. Правда, можно еще воровать с чужих полей или брать что-нибудь с рабочего места и готовить.
— Что еще, исходя из твоего опыта, полезно знать начинающим аграриям, отправляющимся на работу в Англию?
— Лучше избегать больших ферм. Чем меньше ферма, тем меньше в ней казарменных порядков, злости среди молодежи, которая порой просто тупеет от физической работы после своих университетов. Случается даже "дедовщина": "дедом" становится тот, кто раньше приехал, кто лучше говорит по-английски и т. д. В то же время не следует выбирать ферму совсем уж в глуши. И тогда выходные можно проводить, гуляя по городским музеям или магазинам — кому что нравится.
Записала АДЕЛЯ ФАТЕХОВА
--------------------------------------------------------
Нелегальная работа
Летние сборы
Виноград — фрукт загадочный. Никто, даже потомственный винодел, не может предсказать время его созревания. Когда же он все-таки созревает, убирать надо быстро — не то сгниет. В результате vendange во Франции наступает в разное время и очень быстро заканчивается. Это плохо: пособирать получается максимум месяц, и то если несколько раз сменить работодателя, откочевывая с юга на север вслед за созревающими плантациями. Но это же и хорошо: чтобы успеть виноград собрать, владельцам приходится нанимать сезонных рабочих. А поскольку французские студенты последнее время разлюбили ездить на виноград (мало, мол, платят), виноделы стали нелегально нанимать иностранцев.
Я заранее сговорился с хозяином, которого нашел через своего французского приятеля (нашел без труда: любой француз, если напряжется, может вспомнить знакомого винодела). "Сиди спокойно в Москве, Алекси,— сказал мне по телефону будущий шеф.— За неделю до начала работы я тебе сам позвоню".
На вокзале в городке Анже (это в Бретани, здесь делают анжуйское) меня встретил пузатый и неприветливый француз на маленьком белом "Пежо". Говорил он немного. А из того, что говорил, я поначалу не понимал ни слова. Сельские французы вообще говорят быстро, небрежно, неразборчиво, а в Бретани к тому же вместо уа произносят уэ (река Луара у них Луэра). Но дня через два привыкаешь, а твой французский после такого боевого крещения делает резкий скачок.
Уже на следующее утро я был в поле. Длинный виноградный ряд. В руках садовые ножницы и ведро. Левой берешь гроздь, правой чик — и в ведерко. На плесень, буйной порослью покрывающую ягоды, внимания не обращаешь — это же для вина, а не на стол (впрочем, даже если он без плесени, есть винный виноград неприлично — это все равно что рыться в помойке). Наполнил ведерко, подзываешь человека с корзиной за плечами и высыпаешь. Поначалу (а если работаешь всего десять дней, все они оказываются началом) вместо стебля, на котором гроздь, режешь собственные пальцы; на раны льется кислый виноградный сок; ты нервничаешь, спотыкаешься, роняешь ведро, а коллеги все уходят и уходят вперед. В общем, сбор винограда далеко не курорт. Правда, закончив ряд, все отдыхают, предаваясь нехитрым сельским развлечениям вроде метания друг в друга увесистых гроздей, надевания ведра на голову товарищу или ловли маленьких крольчат, которых много в виноградниках. Но отдыхают недолго. Хозяин на поле появлялся редко, но вместе с нами работали его дочка и еще какой-то паренек вроде шурина, которые через несколько минут переставали участвовать в наших играх и молча шли к следующим рядам. Ну и нам ничего иного не оставалось. Так с восьми утра до восьми вечера, без выходных.
Стоит ли так над собой измываться? Конечно, стоит! Для меня это была одна из самых интересных заграничных поездок. Я ненавижу ощущать себя туристом. Все делом занимаются, а ты ходишь — как будто подсматриваешь, как-то даже неприлично. А тут ты на некоторое время становишься полноправным членом местного общества и смотришь на него изнутри. И потом, не подойдешь же просто так к человеку и не спросишь: ну что, дорогой, как у вас тут во Франции жизнь, расскажи-ка. А тут пожалуйста — хоть целый день совершенствуй французский и знакомься с местным колоритом. Хозяин, кстати, совсем не был неприветливым, просто напустил на себя поначалу. А так вполне открытый человек. Жаловался, что дети не желают продолжать дело, хотят в город, что сын все только гоняет на мотоцикле.
Мы, рабочие, жили в пристройке к хозяйскому дому, на втором этаже (разумеется, со всеми удобствами — выгребных ям во Франции нет). Мы — это несколько французов, русский и поляки. Яцек, Юрек и два Збышка. В отличие от простых и открытых французов поляки были сдержанны и высокопарны. Никак не могли простить мне отношения России к Польше в последние три века и свое знание русского языка принципиально не использовали. Ну а я польского вовсе не знаю. Кстати, поляки сейчас — чуть ли не главная рабочая сила на французских виноградниках. А что? Денег не хватает, а тут виза не нужна. Набились впятером в дизельный "Кадет" — и через сутки уже на месте. Накладные расходы минимальные. К тому же настоящий поляк (гордая осанка, светлые глаза, усы топорщатся) пользуется среди местных крестьянок дикой популярностью. Мои коллеги, например, на своем виноградном пути с юга на север постепенно обросли целым хвостом покоренных ими поселянок.
Ели все вместе за огромным столом в гостиной. За питание с нас вычитали, зато уж кормили! Какие-то диковинные фуа гра, необыкновенные пироги, бесконечные вина — сидр утром, розовое в полдень, красное за обедом, белое за ужином, водка вечером. Будто сбор винограда для них — праздник, а мы — гости. Проявив внимание, лично для меня ежедневно выставляли (почему-то утром) пшеничную водку: мы знаем, вы, русские, так любите. И приходилось, чтобы не разочаровывать хозяев.
Так что вовсе это не грустно — собирать виноград. А в конце вас ждет еще праздник сбора урожая. Все напиваются и веселятся. Традиционная шутка — поймать какую-нибудь молодую сборщицу, бросить в телегу с только что собранным виноградом, а затем туда же еще кого-нибудь. Потом все танцуют, поют и прочее. На праздник обязательно зовут местного полицейского. Он знает о незаконном найме иностранной рабсилы, но закрывает на это глаза. Взамен чего получает всяческие знаки внимания.
На следующее после праздника утро — расчет. Мрачноватый хозяин выдал мне положенные 1900 франков (десять дней работы минус питание и проживание). Выдержав паузу, вручил еще пятьдесят — чаевые. Потом спустились в подвал, где каждый получил по две бутылки вина с именем нашего работодателя на этикетке (кстати, весьма средненькое). Вот и все.
АЛЕКСЕЙ КАМЕНСКИЙ
--------------------------------------------------------
Подписи
В месяц сезонник зарабатывает всего $400-800. Зато он получает возможность посмотреть мир и бесплатно попрактиковаться в языке
Если в студенческие годы вы практиковались на родной картошке, то от сельхозработ за рубежом вы получите неизмеримо большее удовольствие