Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad

Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad

Коммерсантъ

Коммерсантъ FM

Закрыть меню

Меню сайта

Темы
Тенденции
Мультимедиа
Интервью
Справочники
Самое читаемое
Спецпроекты
E-mail рассылки
«Коммерсантъ» для Android
Скачать приложение RuStore AppGallery

Предыдущая страница

Обзор законов в марте Валютный прогноз Ограничения связи Замедление Telegram СВО Оскар-2026 Санкции Экономика РФ Колесников о Путине Мифы о семейном праве Дело Эпштейна Эксклюзивы «Ъ» «Ъ-Хронограф» Автокалендарь Генератор Медведева Деньги Наука Тесты «Ъ» Команда Трампа Книга об истории «Ъ» Тенденции

Следующая страница

Газета «Коммерсантъ»

07.11.2012, 00:00

Ресторанный рынок Москвы в 2011 году*

Сегмент	Средний чек	Сети	Доля (%)
Демократичные рестораны и бары	От $20 до $70	Il Patio, Goodman, Япоша, Тануки, Этаж	58
Фаст-фуд	Менее $20	McDonald's, Subway, Burger King, KFC	17
Традиционные кафе и закусочные	От $10 до $20	Му-Му, Елки-палки, Грабли	12
Кофейни	От $10 до $20	Кофе Хауз, Шоколадница, Starbucks, Coffee Bean	7
Рестораны высокой кухни	Свыше $70	Недальний Восток, The Сад, Ваниль, Пушкин	6

*По итогам 2011 года оборот ресторанного рынка Москвы составил 173,6 млрд руб.

Источник: "ВТБ Капитал", "Росинтер ресторантс".

Картина дня

Вся лента

Выше знамя российского спора!

Песков: работа трехсторонней группы России—США—Украины приостановлена

Николай Патрушев: Россия не извлекает выгоды из конфликта вокруг Ирана Эксклюзив

Иран нанес ракетный удар по крупнейшему в мире СПГ-заводу в Катаре

Известный высказываниями про Telegram депутат Свинцов исключен из ЛДПР

Новости компаний Все

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...

Загрузка новости...