Роль иностранных компаний в работе пивных заводов России ярко прослеживается лишь в одном городе — Петербурге. Из четырех ведущих предприятий такого рода два находятся под контролем компаний из соседней Скандинавии, тогда как, к примеру, в Москве лишь один "Трехгорный" завод привлек иностранные (французские) инвестиции, да и то лишь два месяца назад. Близится лето — сезон повышенного спроса на пиво; в отрасли уже определились лидеры и аутсайдеры. Бесспорным лидером стал завод "Балтика", собрание акционеров которого состоялось на днях. По итогам 1994 года выпуск напитков на заводе увеличился в полтора, а объем продаж — в три раза. Воодушевленная этим шведская компания Baltic Beverages Holding (BBH), владеющая контрольным пакетом акций "Балтики", пересмотрела программу инвестиций. Установлены новые приоритеты: мощность завода будет увеличена до 30 млн декалитров пива в год, что даст "Балтике" право претендовать на звание одного из лидеров в России и Северной Европе и потребует еще $40 млн. А в целом с момента приватизации "Балтики" инвестиции в ее развитие составят около $80 млн.
В минувшем году, более чем успешном для "Балтики", объем продаж ее продукции составил $36 млн, а оперативная прибыль возросла почти в шесть раз по сравнению с 1993 годом — до $6,5 млн. Об этом сообщил директор по финансам и экономике "Балтики" Илья Вайсман. План развития предполагал, что к 1998 году "Балтика" увеличит выпуск пива с 8 до 15 млн декалитров в год. Но уже в прошлом году — на четыре года раньше срока — "Балтика" вышла на этот уровень и даже его превысила.
Итак, налицо явный успех реформирования российского предприятия по-шведски. Концерн Pripps не только инвестировал в производство в минувшем году $17 млн, но и изменил всю структуру управления на "Балтике". Завод стал первым предприятием в регионе, которое перешло на рабочую неделю по 12 часов в сутки без выходных. "Балтика" разработала ряд новых марок пива, усиленно их рекламировала и добилась своего. Сейчас свою продукцию завод поставляет в 70 городов России, особенно активно — в столицу.
Воодушевленный успехами завода владелец контрольного пакета — шведская компания BBH (дочерняя фирма концерна Pripps) — продолжает скупку акций "Балтики". Шведская сторона уже владеет 60% акций завода. По просьбе инвесторов на собрании акционеров принято решение об увеличении уставного капитала АО "Балтика" на 24%, и после дополнительной эмиссии шведская сторона сможет приумножить свой пакет акций.
Совет директоров "Балтики" пересмотрел программу развития: теперь к 1999 году объем выпуска пива должен вырасти уже до 30 декалитров пива в год. Для этого потребуется реконструировать варочный цех и построить новые склады в черте города. На развитие "Балтики" только в этом году будут направлены $14 млн — из новых инвестиций шведов и собственно прибыли завода. Уже летом "Балтика" начнет выпуск пива в бутылках европейского стандарта емкостью 0,33 литра.
А что же конкуренты? От "Балтики" они отставать не намерены — два других петербургских завода "Вена" и "Степан Разин" уже отвоевали 28% местного рынка пива. Продуманно действует "Вена" — ей удалось закрепиться в незанятой нише пива в розлив. Линия для выпуска пива в кегах (специальных бочках для баров) была смонтирована на заводе его финским партнером, компанией Sinebrychoff, в прошлом году. И хотя в этом году в производство на "Вене" финская компания Sinebrychoff инвестирует всего $2 млн, удачный выбор ниши позволяет говорить о хороших перспективах бизнеса "Вены".
А вот двум оставшимся пивоваренным заводам Петербурга — "Красной Баварии" и "Степану Разин" — остается только ждать. Старейший завод "Бавария", увы, так и не нашел стороннего инвестора (для поднятия производства на этом заводе необходимо $80 млн). И ситуация сейчас плачевна: "Бавария" выпускает в месяц столько пива, сколько "Балтика" за день. Завод "Степан Разин", отмечающий в мае свое 200-летие, также не решил проблему инвестиций. От сотрудничества неожиданно отказался очень перспективный для "Степана Разина" партнер — известная немецкая компания Holsten.
В этой ситуации "Балтика" безраздельно властвует на рынке региона, контролируя 70% рынка пива. А если и дальше дела у завода пойдут так же успешно, как в прошлом году, то "Балтика" сможет претендовать уже на лидерство в России.
КОНСТАНТИН Ъ-ЗБАРОВСКИЙ, СЕРГЕЙ Ъ-МУРАВЬЕВ