Поиск

Чак-чак, откройся!

Как филолог и экономист создали музей татарской культуры

В Казани есть Кремль, знаменитые храмы и мечети, но кроме стандартного набора достопримечательностей гостям города неизменно рекомендуют посетить музей чак-чака. Экономист и филолог личную любознательность конвертировали в востребованный туристический продукт.

О музее чак-чака гости Казани осведомлены лучше, чем местные жители

Фото: Коммерсантъ / Анатолий Жданов

Владельцы музея чак-чака предлагают гостям познакомиться не только с культовым блюдом, но и с традициями татарского народа

Фото: Коммерсантъ / Анатолий Жданов

Специальности Дмитрия и Раушании Полосиных не имеют отношения ни к музейному делу, ни к кондитерскому, что не помешало им создать бизнес, связанный и с тем и с другим

Фото: Коммерсантъ / Анатолий Жданов

Другие фотогалереи

Все галереи

)