Родилась в Ленинграде.
В 2000 г. закончила юридический факультет Санкт-Петербургского государственного университета по специальности юриспруденция. После окончания университета в течение двух лет работала адвокатом. В 2002 г. получила степень магистра права. Специализация - коммерческое право (договорное право, инвестиции, участие в долевом строительстве).
В 2003 году пришла работать в Группу компаний «Эталон» юрисконсультом. С 2011 года возглавляет Юридический департамент Группы компаний «Эталон». С августа 2016 года является главным юристом (CLO) Etalon Group и заместителем генерального директора ЗАО «ГК «Эталон». В зоне ее компетенции: корпоративное управление, правовое сопровождение деятельности Группы компаний «Эталон» и правовое сопровождение налогового планирования.
C 20 марта 2014 года Виктория Цытрина входит в состав совета директоров АО ССМО «ЛенСпецСМУ» (входит в ГК «Эталон»), а с 25 апреля - в состав совета директоров ЗАО «ГК «Эталон».
С 2014 года Виктория Цытрина входит в пятерку лучших экспертов в области градостроительства и урбанистики по версии журнала «Эксперт. Северо-Запад».
Под руководством Виктории Цытриной юридический департамент ГК «Эталон» трижды признавался лучшим в России: в 2013 году по версии международного концерна Wolters Kluwer и журнала «Корпоративный юрист»; в 2014 году в номинации «Коммерческое строительство и девелопмент»; в 2016 году в номинации «Строительство и инжиниринг» по версии журнала Legal Insight.