Коммерсантъ FM

Жизнь как праздник

Андрей Плахов — о значении Пасхи для греков

Политическая жизнь в Греции начинает набирать обороты после пасхальных каникул. О том, какую фундаментальную роль в жизни этой страны играют праздники,— корреспондент “Ъ” в Афинах АНДРЕЙ ПЛАХОВ.

Фото: Petros Giannakouris, AP

Когда попадаешь в Грецию туристом, на это не обращаешь особенного внимания: отели и рестораны всегда к вашим услугам, музеи и большие магазины работают шесть дней в неделю, как и в других странах. Особенности греческого трудового календаря начинаешь постигать, если приходится обосноваться здесь на более длительный срок: заняться бизнесом, оформить документы, обсудить проекты.

Только ты наметишь какое-то из важных дел на понедельник, рассчитывая не промахнуться, как выясняется, что именно на этот день приходится один из 12 праздников, официально зарегистрированных в стране,— светских или религиозных. Это значит, что банки, нотариальные конторы и прочие офисы закрыты и все дела приходится переносить на вторник. Но даже если понедельник оказывается рабочим днем, по каким-то неуловимым признакам ты ощущаешь, что деловая жизнь не спешит разгоняться, выходить из воскресно-праздничного состояния, столь милого сердцу грека. Однажды я узнал о существовании специального дня, тоже понедельника, когда начинается Великий пост. Поскольку этот понедельник труден вдвойне, греки решили сделать его нерабочим и проводить в рыбной таверне, где переход к постной жизни кажется не столь мучительным.

Было бы преувеличением сказать, что все греки истово постятся. В страстную неделю избегают помимо мяса рыбу с кровью. Любимое блюдо в это время — вареный осьминог с макаронами. После красочных церковных церемоний в пятницу и субботу вечером, едва услышав «Хр...» («Христос воскресе!»), бросаются к праздничному столу. Места во всех ресторанах заранее зарезервированы, ночью едят специальный суп магирицу с бараньими потрохами и лимонным соусом. Ну а на следующее утро начинается реальная гульба с барашком и козленком, приготовленными на вертеле.

В каждом районе Греции свои пасхальные традиции: на острове Корфу бросают с балконов глиняные горшки и кувшины, в Монемвасии сжигают чучело Иуды, на острове Хиос происходит состязание фейерверков, на востоке Пелопоннеса в области Аркадия запускают воздушные шары. И всюду охотно стреляют, пугая домашних и бродячих собак — ружья по этому случаю доверяют даже детям.

В понедельник — в этом случае сам Бог велел — празднество продолжается, хотя в нем уже меньше азарта. Рестораны по-прежнему заполнены, ведь греки стараются проводить как можно меньше времени дома и как можно больше — на людях, вместе с семьей и друзьями. Даже в небольших городках поражает многообразие кофеен, кафе, таверн, ресторанов, баров, ночных клубов, и все они вызывающе заполнены, невзирая на разгар кризиса. Вообще, если не читать газет и не общаться с интеллектуалами, которые всегда рисуют пессимистическую картину происходящего, может сложиться впечатление, будто греки живут как ни в чем ни бывало, проводя солнечные апрельские дни на городских площадях за столиками, попивая кофе или фраппе и выкуривая несметное количество сигарет. Говорить о политике в праздничные дни не принято: если за каким-то столом завязывается горячий спор по политической теме, то это, конечно, русские.

Но впечатление полной безмятежности хоть и вполне реально, но обманчиво. Думать — что свойственно греческой ментальности, будто завтра не наступит никогда, становится все труднее. Пасхальная пауза неизбежно закончится, ведущие политики вернутся с каникул из провинции — кто из Каламаты, кто из Нафплиона, кто из Ливадии, и опять ребром встанет вопрос: как нам обустроить Грецию, чтобы избегнуть грозящего стране дефолта? Режим жесткой экономии и налоговый контроль звучат суровой неизбежностью в устах лидеров МВФ и Евросоюза; похоже, что и правительство Алексиса Ципраса постепенно привыкает к этой мысли. Но воплотить ее в жизнь мешает многое, и прежде всего сила традиционного уклада.

Вот, скажем, объявлена борьба за то, чтобы всем клиентам сферы обслуживания и торговли выдавали чеки. Висят объявления: если вы не получили чек за товар или услугу, вы не обязаны платить. Ведь оттого, что это правило не выполняется, казна теряет значительную часть налогов. Следить за выполнением закона призывают и туристов, заполонивших Афины в пасхальные дни. Но как раз турист скорее пойдет на то, чтобы потребовать чек у официанта в ресторане, ведь он, заезжий гость, здесь в первый и последний раз. А вот постоянный посетитель сто раз подумает, стоит ли ради принципа портить отношения с людьми, с которыми ты проводишь праздники — эти лучшие дни нашей жизни.

Андрей Плахов

Новости компаний Все

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...