«Пеки самЪ»

О компании

Дата основания: июнь 2010
Учредители: Анастасия Ранюк, Дмитрий Яковлев
Бизнес-модель: производство и реализация оптом и в розницу готовых продуктов для хлебопечения и кулинарии
Объем инвестиций: 1,1 млн руб.
Цель на конец 2012 года: ежемесячная выручка — 600 тыс. руб.

Уникальность проекта

Существующие сейчас на рынке похожие проекты продвигают созданные продукты под своими брэндами, наделяя продукты теми или иными свойствами. То есть все они делают упор на продукте. Наш проект «Пеки самЪ» — это своего рода призыв к действию.

Мы не ставим целью рекламировать и продвигать продукт как брэнд, для нас важнее предоставить потребителю возможность самому выбрать продукцию из нашего ассортимента. Мы сами производим небольшую линейку продуктов, которые являются новинками на потребительском продовольственном рынке: солод ржаной, патока мальтозная, патока карамельная. На подходе еще ряд продуктов. Остальные продукты — других производителей, которые мы выбрали по их принадлежности к нашей теме. Мы делаем проще поиск нужных продуктов. Потребители (специализированные магазины, интернет-магазины или конечные пользователи) получают возможность приобрести все в одном месте — это удобно.

Конкурентные преимущества

На наш взгляд, наше конкурентное преимущество — это сочетание мини-производства (с возможностью гибко менять ассортимент производимых продуктов, но в то же время производить сертифицированную серийную продукцию) и собственного интернет-магазина.

Существующие интернет-магазины не имеют производственного подразделения и реализуют, как правило, стороннюю продукцию. Мы, имея производственное подразделение, можем как производить, так и обрабатывать заказы в одном месте, задействуя все возможности.

Об учредителях

Имя, фамилияАнастасия Ранюк
Возраст41 год
ОбразованиеМурманский педагогический институт, учитель начальных классов. Санкт-Петербургский педагогический университет, специальность «практическая психология»
Опыт работы в сфере, в которой запущен нынешний проектДва года
Увлечения, хоббиВыпечка хлеба, декупаж, горные лыжи
Требования к себеДля меня это деструктивный вопрос. Если я буду требовать, значит делать я это буду с неохотой и, возможно, вообще не буду. Независимо от обстоятельств я стараюсь делать все с желанием и пониманием того, что это нужно и важно именно сейчас. Именно понимание ситуации позволяет решать все быстро, конструктивно и без лишних эмоций
Самая яркая история в вашей жизни или любимый анекдотКогда мне было шесть лет, мы с мамой (она тренер по горным лыжам) ездили на сборы в Приэльбрусье. Поскольку я была очень маленькая, в горы меня не брали, и я оставалась в гостинице. Конечно, я перезнакомилась со всем персоналом, со всеми отдыхающими. За лето я побывала на всяких научных станциях, в знаменитом кафе «Луна», каталась на машине с оперной певицей и спала в ресторане под столом. А на мой день рождения шеф испек огромный торт с фигурками, и я угощала кусочками всех, кого встречала по пути. Это лето было одной сплошной замечательной историей
Заветная мечтаПоехать в кулинарную школу в Италию
Имя, фамилияДмитрий Яковлев
Возраст37 лет
ОбразованиеУльяновское высшее военно-техническое училище, специальность «проектирование, сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ». Воинское звание — капитан
Опыт работы в сфере, в которой запущен нынешний проектЧетыре года
Увлечения, хоббиПчеловодство
Требования к себеМыслить позитивно и созидательно, знать, что если веришь в задуманное, то оно свершится
Самая яркая история в вашей жизни или любимый анекдотЯ служил на Камчатке, и однажды мы с друзьями отправились в поход на недействующий вулкан. Ощущение, что ты смог дойти и увидеть всю красоту неземных пейзажей, запомнилось ярко. Видеть лаву как каменную реку, следы медведей, отпечатавшихся в камне, водопады и огромные валуны — следы давнего извержения. Восхождение стоило того
Заветная мечтаЛюблю пчеловодство и хочу создать современное предприятие (пчелоферму) полного цикла — от сбора меда до его полной переработки (в том числе с созданием продуктов на основе меда) и реализации

Дмитрий Яковлев: «В нашем проекте основателями-вдохновителями выступают две семьи: Сергей и Анастасия Ранюк и Оксана и Дмитрий Яковлевы. Все члены семей участвуют в проекте. И это действительно семейный проект. Познакомились, когда готовился к старту интернет-магазин „Пеки самЪ“ в Москве, и семье Ранюк потребовались продукты для хлебопечения. К этому времени мы, Яковлевы, поставляли и производили ряд продуктов для хлебопечения как ИП Яковлев. Так как увлеченные одной идеей находят общий язык быстро, то и возникла мысль создать совместный проект и назвать его “Пеки самЪ”».

Главная страница проекта «Стать коммерсантом»

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...