— Когда она добывается из естественных источников, там все-таки риск минимальный. Забирают из этой скважины минеральной воду и разливают по бутылкам. А у нас очень много фальсификата, и фальсификат делается именно с помощью химических ингредиентов, — берется обычная вода из-под крана и туда добавляется химия, это фактически имитация минеральной воды. Возможно, что вот в таких полукустарных условиях была изготовлена эта бутылка, и туда просто бухнули много щелочи. В природном источнике минеральной воды такого количества щелочи просто быть не может, иначе это будет заметно невооруженным глазом. При фасовке будет заметно, когда большая партия с щелочью, а в полукустарных условиях вполне возможно много щелочи бухнули, и никакого контроля производственного нет.