Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
Реклама в «Ъ» www.kommersant.ru/ad
Коммерсантъ FM
Новый поиск.
Теперь с интеллектом
Предыдущая страница
Следующая страница

Местное значение

Пейринг в локаворских ресторанах

«Пейте местное вино и ешьте местные продукты» — так сформулировал Оз Кларк в своей книге «Вино по бокалам» основополагающий принцип винного пейринга. Правда, имел в виду он винодельческие регионы. А с чем же тогда сочетать вино там, где его не делают? Например — с местными продуктами. Как — рассказывают сомелье из Архангельска, Красноярска, Казани, Нижнего Новгорода и одного города из винной области — Ростова-на-Дону.
Предыдущая фотография

Фото: пресс-служба ресторана “Цитадель”

Фото: пресс-служба ресторана “Умай”

Фото: пресс-служба ресторана “Умай”

Фото: пресс-служба ресторана “Умай”

Фото: пресс-служба ресторана “Умай”

Следующая фотография
1 / 5

Фото: пресс-служба ресторана “Цитадель”

Фото: пресс-служба ресторана “Умай”

Фото: пресс-служба ресторана “Умай”

Фото: пресс-служба ресторана “Умай”

Фото: пресс-служба ресторана “Умай”

Мультимедиа

Предыдущий слайд
Следующий слайд
Предыдущий слайд

Новости компаний Все

Следующий слайд