Вкус победы
Петр Воронков — о блюде «цыпленок Маренго»
Обозреватель «Коммерсантъ FM» Петр Воронков рассказывает о том, как появилось блюдо Saute a la Marengo, и о тонкостях его рецептуры.
Фото: Коммерсантъ / Николай Цыганов