--Формирование продовольственных фондов, осуществление продовольственных интервенций на рынке продовольствия, размещение на конкурсной основе заказов на закупки и поставки продовольствия
--Поддержка производителей продовольствия, реализация продовольствия на основе применения гарантированных минимальных цен, а также авансирование производителей под залог продовольствия
--Обеспечение единства регулирования продовольственного рынка
--Аккумулирование финансовых и кредитных ресурсов для операций на продовольственном рынке
--Организация и осуществление экспортно-импортных операций на продовольственном рынке