Вчерашние переговоры торгового дома "Менатеп" и французской промышленной группы Doux завершились достижением принципиального соглашения: в адрес "Менатепа" будет поставляться от 3 до 5 тыс. тонн бройлерных цыплят ежемесячно. Подобные же переговоры провела с крупнейшим в Европе производителем мяса птицы и компания "Союзконтракт". Однако, как сообщили Ъ представители "Союзконтракта", договоров о конкретных поставках пока не заключено.
Промышленная группа Doux на европейском рынке птичьего мяса традиционно занимает лидирующие позиции. Деятельность же ее в России до сих пор была не слишком активной: Doux продает мясо индейки "Эксимеру" и мясо курицы компаниям IPC и "Унивекс". Однако в последнее время изменение ценовой политики американских поставщиков сделало импорт птичьего мяса из Европы несколько более привлекательным. Поэтому во время визита в Россию коммерческий директор промышленной группы Doux Жан Куидик и директор департамента экспорта Жером Тиссеран предложили крупнейшим в России импортерам птичьего мяса — компаниям "Менатеп" и "Союзконтракт" — достаточно крупные по европейским масштабам поставки.
Что же касается заинтересованности российских импортеров в поставках французского птичьего мяса, то, как считает исполнительный директор "Менатепа" Валерий Чешинский, сотрудничество с французским производителем весьма привлекательно. Прежде всего, по ценам французский товар сопоставим с американским: $1350-1400 за тонну (c доставкой и растаможиванием). Кроме того, доставка товара малыми партиями автомобильным или железнодорожным транспортом в условиях резких колебаний валютного курса выглядит вполне приемлемо. И поэтому сейчас, когда куриный бизнес находится под угрозой из-за последнего повышения пошлин и снижения рентабельности торговли, расширение ассортимента за счет поставок из Европы — вполне объяснимый тактический шаг. Времена, когда на импорте куриного мяса можно было делать большие прибыли, прошли, и на рынке появились первые признаки кризиса сбыта. Сокращение ежедневных объемов продаж в 2-3 раза у крупнейших оптовых торговцев куриных мясом может привести к затовариванию и увеличению стоимости товара за счет роста складских расходов.
Следует заметить, впрочем, что среди российских потребителей пока лидером спроса остаются куриные окорока, а не целые птицы, но некоторые признаки смещения спроса уже появились. Но если по объему французские поставщики явно не смогут вытеснить с российского рынка американцев, то ощутимо потеснить их, особенно на московском рынке, им удастся.
ЕЛЕНА Ъ-ЗАГОРОДНЯЯ