На этой неделе в Выставочном комплексе на Красной Пресне проходили две международные выставки World Food 94 и World Agro 94. Вчера обе выставки завершили свою работу. Публика, к своему вящему удовольствию, в последний день имела возможность не только обозреть представленное пищевое изобилие, но и приобрести многие экспонаты. Выставочная пара, организаторами которой выступили "Комтек интернешнл" и "Крокус Интернешнл", собрала в трех павильонах более трехсот ведущих компаний мира, представивших свои достижения в различных областях пищевой промышленности и агрикультуры. На территории выставки Agro разместилась экспозиция цветов, самая крупная из представленных ранее в России. Международный размах двух экспозиций сразу выявил разнообразие рекламных усилий и подходов и продемонстрировал, что реклама пищевых продуктов и их производства — бизнес столь же серьезный, как и само это производство.
Самая крупная из цветочных выставок России представила публике фирмы, занимающиеся цветоводством и торговлей цветами на промышленной основе. Многоцветная продукция присутствовала на выставке в виде живых композиций, которые демонстрировали не только обилие и разнообразие растений в цвету, но и возможности их выращивания и долгосрочного хранения. Причудливые букеты, клумбы и фонтаны из живой растительности дополнялись буклетами и печатной продукцией, где изображение и текст убеждали зрителя, что при желании он может воспроизвести цветущее изобилие в любой точке земного шара, стоит лишь обратиться к указанной фирме. Пожалуй, самая изысканная композиция была представлена фирмой Wesseling export bv (оптовый посредник) при содействии российской фирмы "Бизнес-букет". Каскад цветочных водопадов в сочетании с размахом бизнеса выглядел впечатляюще.
Экспозиция и реклама более насущных предметов потребления выявила интересный факт: оказывается, мы уже не чужие на этом празднике пищи. Скажем, пять-десять лет тому назад подобная выставка воспринималась бы как несбыточная и несколько раздражающая мечта: видит око, да зуб неймет. А нынче посетители рассматривали продуктовое, упаковочное и рекламное изобилие как зрелище приятное, полезное, но достаточно будничное.
Предметы рекламы стали узнаваемы, а насыщение рынка и конкуренция создали насущную потребность в настоящей рекламе продуктов питания в том виде, в каком она существует во всем мире. Российские производители и бизнесмены вполне осознали этот факт и, надо сказать, что отечественная рекламная продукция мало чем уступала зарубежной, во всяком случае, шла с ней рука об руку.
Например, "Московская фруктовая компания" представила не только композицию из свежих фруктов, но и проспект, на одной стороне которого запечатлены свежие овощи, вплоть до самых экзотических, а на другой — фрукты и ягоды со всего мира. Картинка запомнилась еще и благодаря слогану: "Все плоды, кроме запретного". Действительно, яблок на изображении не наблюдалось.
АО "ИНИТ СТ" вместе с апельсинами предложила рекламную картинку: нарезанный плод выступает из таинственно-темного фона, а оранжевые крупные буквы поясняют: "Бесконечно вкусный апельсин, и не только". Визуальное ощущение бесконечности достигалось необычным освещением половинки апельсина: круглый фрукт удлиняется и, кажется, уходит в затемненное пространство.
Интересный опыт рекламного симбиоза продемонстрировали две фирмы, также торгующие плодами земли: голландская BOERS и ее российский дистрибутор K&S. Буклет голландцев в основном составлен из фотоизображений овощей, свежесть и совершенство которых должны говорить сами за себя. А российская фирма избрала в качестве рекламно-изобразительного материала репродукции полотен голландских мастеров натюрморта. На репродукциях (оригиналы картин находятся в Эрмитаже) фрукты и овощи тоже смотрятся как живые, несмотря на прошедшие несколько столетий. Обращение к образцам высокого искусства придает рекламе особо изысканный оттенок, не только привлекая внимание к изобилию голландского вегетарианского стола, но и приобщая потребителя к культуре.
Реклама супов и соусов "Кнорр" уже достаточно прочно связана в нашем восприятии с образом актера Невинного. В поварском облачении он не раз призывал с телеэкрана попробовать полюбившиеся ему блюда. Теперь его облик запечатлен и в рекламном проспекте того же "Кнорра", он стал почти торговой маркой фирмы на российском рынке.
Среди выставочных стендов особым вниманием публики пользовались Remy Cointreau Group и Hoffman & Dalton Group, представившие на суд московского потребителя известные во всем мире, но сравнительно новые для нас продукты. Обе фирмы специализируются на предметах роскоши особого рода — дорогих и высококачественных спиртных напитках. На стенде Remy Cointreau Group бутылки со знаменитыми марками коньяков и апельсиновым ликером Cointreau выглядели как подлинные произведения искусства. А миниатюрные буклеты, переведенные на русский язык, чем-то неуловимо напоминали средневековые книжные раритеты. Утонченное искусство упаковки и типографского оформления лишний раз призваны подчеркнуть изысканность и высокий класс рекламируемого продукта. Hoffman & Dalton поставляют на российский рынок знаменитый ирландский ликер-крем, напиток, давно пользующийся популярностью во всем мире. "Ирландскую доблесть" можно было продегустировать. Посетитель, попробовавший молочный ликер Devonshire, непременно запомнит не только тонкий вкус напитка, но и характерную упаковку — непрозрачные приземистые бутылки с длинным горлышком.
В целом продуктовое и рекламное изобилие на обеих выставках производило должное впечатление, главным образом потому, что ни от товаров, ни от рекламы, ни от красочной упаковки ни у кого уже не кружилась голова. Тропические цветы, яркие банки и коробки из предметов экзотических сделались чертами повседневного быта. Что и стало главным рекламным достижением выставки.
НАТАЛИЯ Ъ-НОВОХАТСКАЯ
ЕКАТЕРИНА Ъ-АПАНАСЕНКО