Производство мяса выросло в Орловской области до 100 тысяч тонн
В Орловской области за первый квартал производство мяса выросло на 6,7% относительно прошлого года — до 99,9 тыс. т. Выпуск скота и птицы на убой увеличился на 6,3 тыс. т, достигнув 34,1 тыс. т. Об этом сообщили в пресс-службе мясного маркетплейса Meatinfo.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
К концу марта 2026 года поголовье свиней в Орловской области выросло на 75,7 тыс. голов (+5,3% год к году). Динамику обеспечили рост рентабельности свиноводства, повышение спроса на свинину на внутреннем и внешнем рынках, а также внедрение современных технологий кормления и содержания.
Поголовье крупного рогатого скота увеличилось лишь на 2 тыс. голов (+1,5%), тогда как число коров сократилось на 3,2 тыс. голов (–7,9%). Причинами называют низкие закупочные цены на молоко и смещение потребительских предпочтений в пользу свинины.
Поголовье овец и коз снизилось на 5,4 тыс. голов (–12,6%), птицы — на 148,8 тыс. голов (–6,1%). Производство молока сократилось на 900 т, до 31,7 тыс. т (–2,8%).
В апреле стало известно, что в Воронежской области значительно сократилось поголовье крупного рогатого скота.