Горы зерна и проблем

В 2025 году аграрии Ставропольского края собрали рекордный за всю историю сельского хозяйства региона урожай зерновых культур — 10,6 млн тонн. Это, по мнению экспертов, стало следствием грамотной научной и практической работы специалистов на земле. Минсельхоз региона рапортует о миллиардах господдержки отрасли. Сами фермеры сетуют на рост издержек производства одновременно с низкой стоимостью продукта, что стало следствием государственной экспортной политики.

Выйти из полноэкранного режима

Развернуть на весь экран

Ставропольский край завершил уборочную кампанию 2025 года абсолютным рекордом. Аграрии собрали 10,6 млн тонн зерновых культур — максимум за всю историю региона. Аналитический центр «Русагротранс» подсчитал, что Ставрополье увеличило урожайность пшеницы с 3.6 т/га в 2024 до 4.6 т/га — на 28% за счет грамотно подобранных сортов и погодных факторов. Фермеры края убрали пшеницу с 2,1 млн га при средней продуктивности 45 ц/га. Это дало плюс 1,8 млн тонн к прошлому году.

Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Ставропольского края, в настоящее время аграрии региона засеяли 2,4 млн га озимыми и яровыми культурами. Они внесли 300 тыс. тонн удобрений в предпосевный и весенний периоды. В посевной кампании использовали 100% кондиционные семена, преимущественно отечественной селекции.

В настоящее время регион входит в тройку лидеров России по производству зерна. Доля продовольственного зерна достигла 65%, что является высоким показателем для зоны рискованного земледелия. По данным регионального минсельхоза, новые средства защиты растений и удобрения повысили продуктивность на 10–15%.

По словам главы КФХ Станислава Хаджиева, основные причины удачного урожая — правильная обработка земли, налаженная технология хозяйства, своевременные сроки внесения удобрений и химикатов, а также своевременность посевов и уборки. «Основным фактором рекордного урожая были своевременные осадки. Плюс агротехнологии: точное земледелие, использование GPS-навигаторов и подруливающих устройств, анализ снимков полей, использование точной техники внесения удобрений и ядохимикатов»,— говорит фермер.

За январь—октябрь 2025 года объем сельскохозяйственного производства Ставропольского края достиг около 310,6 млрд руб., причем свыше 70% этого объема обеспечили сельхозорганизации.

Внутренний баланс потребления зерна на Ставрополье, по данным краевого минсельхоза, составил 2,4 млн тонн: 824 тыс. тонн уйдут на корма животноводству, 1,1 млн тонн — на промышленную переработку, 550 тыс. тонн — на семена. Экспортный потенциал — 8,2 млн тонн.

По данным гендиректора логистической платформы для АПК Smartseeds Антона Кондратова, в 2025 году доля Ставропольского края в общем объеме автодоставок зерна на экспорт достигла 23%, прибавив 10 процентных пунктов к показателю 2024 года. Эксперт отмечает, что на этом фоне Ставрополье фактически сравнялось по доле с Ростовской областью и заметно сократило разрыв с Краснодарским краем.

В зависимости от климата

Ставропольский край работает в зоне рискованного земледелия. Погода остается главным лимитирующим фактором формирования урожая. 2025 год подтвердил эту закономерность. Конец февраля принес морозы до –19…–25°С. Апрель и май утопили поля в ливнях с грозами, градом и ураганным ветром. Заморозки на поверхности почвы и в воздухе достигали –1…–5°С. Косточковые культуры пострадали сильнее всего — по данным краевого минсельхоза, потери достигли 30–40%. Семечковые фрукты недобрали меньше — 15–20%. Летняя жара свыше 40°С и дефицит осадков подкосили кукурузу, подсолнечник и сахарную свеклу. Эти культуры реализовали лишь 70–80% генетического потенциала, констатировали в министерстве.

По словам экспертов, зерновые культуры продемонстрировали исключительную устойчивость. Озимая пшеница и ячмень выдержали стрессы благодаря новым сортам отечественной селекции. А для яровых в регионе сложились оптимальные условия, отмечают в минсельхозе края.

Председатель Союза работодателей АПК Ставропольского края, депутат думы Ставрополья, председатель совета директоров СХП «Добровольное» Петр Коротченко считает, что природно-климатические факторы послужили в 2025 году главным фактором, повлиявшим на урожайность зерновых культур в крае. По его словам, наблюдалось наилучшее совпадение температур и осадков с фазами развития зерновых культур за последние годы.

Зерновой сектор постепенно снижает зависимость от капризов погоды. Фермеры усилили мониторинг и адаптивную агротехнику. Это обеспечило стабильность даже в год климатических экстремумов. Одна из ключевых мер здесь — грамотная подборка сортов. «Есть основные сорта, которые используются каждый год и показывают хорошие результаты. Но также используются новые сорта, из которых делается отбор по своим характеристикам: устойчивость к засухе, болезням, морозу. Самое главное — урожайность»,— говорит Станислав Хаджиев.

Выйти из полноэкранного режима

Развернуть на весь экран

Миллиарды господдержки

В 2025 году на поддержку сельского хозяйства из федерального и регионального бюджетов предусмотрено 6,8 млрд руб. (5,8 млрд — бюджет РФ; 0,9 млрд руб. — краевой бюджет). Как сообщили в региональном минсельхозе, поддержка охватила все ключевые сегменты отрасли: растениеводство, садоводство, виноградарство, овощеводство, картофелеводство, мелиорацию, животноводство и инвестпроекты.

«Зерновое производство получило три приоритетные субсидии: на элитное семеноводство, на производство и реализацию зерновых и на агрострахование. Впервые применили механизм авансирования: фермеры заранее получили средства на семена и посадочный материал, что ускорило весенние полевые работы на 10–12 дней и снизило риски весенних заморозков»,— рассказали в министерстве.

Льготное кредитование стало системообразующим инструментом. Край получил 1,4 млрд руб. на краткосрочное кредитование — рост на 90% по сравнению с 2024 годом (740 млн руб.). Кредиты обеспечили оборотные средства для закупки 150 тыс. тонн ГСМ, удобрений и СЗР. «Финансовая поддержка сгладила климатические риски и обеспечила своевременный старт посевной»,— резюмировали в региональном минсельхозе.

При этом эксперты считают, что бюджетные вливания в аграрный сектор носят точечный и направляющий характер, но не являются залогом рекордных урожаев. Петр Коротченко отмечает, что наиболее существенной поддержкой сельхозотрасли в 2025 году оставались льготные кредиты. «Нужно отметить, что получение льготных кредитов в нынешнем году усложнилось из-за некоторого ужесточения правил их предоставления, введенных Минсельхозом РФ. Остальные меры поддержки для зерновой отрасли не существенны»,— говорит парламентарий.

По словам господина Коротченко, производство зерновой продукции в Ставропольском крае с учетом НДС составило в 2025 году примерно 140 млрд руб. Субсидирование отрасли за исключением поддержки страхования посевов (537 млн руб.), которое, по мнению депутата, является скорее поддержкой развития страховой отрасли, а не поддержкой аграриев, составило всего 840 млн руб., что составляет примерно 0,6% от произведенной на Ставрополье зерновой продукции.

«Из всего этого можно сделать уверенный вывод, что государственная поддержка зерновой отрасли в Ставропольском крае, как и в целом по стране, оказалась во многие разы меньше изъятых из этой отрасли средств и ресурсов за последние годы»,— резюмирует депутат.

Проблемы дешевого зерна

Станис­лав Хаджиев считает, что для действенной поддержки отрасли государству нужно уменьшить утильсбор на сельхозтехнику, ввести субсидии на топливо, а также отменить экспортные пошлины на пшеницу. Фермер подчеркивает, что экспортная выручка по итогам сезона просела из-за снижения мировых цен, в связи с этим рекордные урожаи ставропольских фермеров могут не обернуться рекордными прибылями.

По словам Петра Коротченко, проблемы у зерновых хозяйств Ставрополья аналогичны тем, что наблюдаются по всей стране. Повышение цен (в первую очередь на логистику, запчасти и ГСМ) в сочетании с рекордно высокими в 2025 году ценами на удобрения привели к росту затрат примерно на 12–15%, при одновременном снижении цен реализации зерна в нынешнем году, по предварительным данным, на 15–18%.

«Нехватка рабочей силы и вызванный этим рост зарплат в сельскохозяйственной отрасли, не всегда обеспеченный ростом производительности труда, усугубляют эту ситуацию. Решение этих проблем требует анализа и серьезных решений на федеральном уровне»,— комментирует господин Коротченко.

По оценкам региональных властей, к концу 2025 года Ставрополье уже экспортировало зерно урожая 2025 года на сумму свыше $93 млн. В регионе сохраняется интерес к диверсификации направлений поставок, но рынок может оказаться затоваренным из-за того, что фермеры вынуждены продавать урожай «с колес», по невыгодным ценам.

Продажи зерновых и масличных сельхозпроизводителями осенью 2025 года идут рекордными темпами на фоне сложного финансового положения аграриев, отмечает профильное издание «СовЭкон» в своем отчете. Средняя цена на пшеницу с протеином 12,5% в Европейской части России к середине ноября снизилась до 13,6 тыс. руб. за тонну (–7% по сравнению с началом августа). Цены на подсолнечник снизились до 35,7 тыс. руб. за тонну, что на 2% ниже пикового показателя, зафиксированного в сентябре.

Эксперт зернового рынка Андрей Сизов отмечает, что низкие цены на сельхозпродукцию загоняют российских производителей зерна в ловушку. «Ситуация для российского фермера складывается сложная. Начались вынужденные продажи урожая, чего сельхозпроизводитель обычно старается избежать. Ключевая проблема остается той же: себестоимость постоянно растет, в том числе за счет действий государства (утильсбор, ограничения на импортные семена и с/х химию), а цена остается искусственно заниженной относительно мирового рынка из-за пошлин и ограничений»,— отмечает эксперт.

По словам Петра Коротченко, в следующем сезоне для аграриев основным экономическим риском станет низкий курс доллара. Это, отмечает он, связано с тем, что большая часть зерна Ставрополья экспортируется. «Даже если курс доллара поднимется, то основная часть роста реализационной стоимости, в результате особенностей применения пошлины на экспорт зерна, все равно уйдет в бюджет. Очень серьезным риском для сельскохозяйственной отрасли может оказаться планируемое с 1 сентября введение электронных товарно-транспортных накладных. То есть если у тебя нет технической возможности и компетенции организовать электронный документооборот в этой области, то ты фактически не сможешь осуществлять какую-либо производственную деятельность. Необходимо учитывать, что около 70% зерна в стране, как и в крае, производится малыми предприятиями с незначительным количеством сотрудников и фермерами, многие из которых могут оказаться из-за этого в сложном положении»,— уверен господин Коротченко.

Инвестиции и инновации

Несмотря на это, аграрии Ставрополья активно инвестируют в модернизацию. В 2025 году стартовали 40 инвестиционных проектов на 42 млрд руб. — рост на 20% к уровню 2024 года (35 млрд руб.). Деньги распределили по ключевым направлениям: суперинтенсивные сады — 12 млрд руб.; мелиорация земель — 8 млрд руб.; мясное скотоводство — 7 млрд руб.; молочное скотоводство — 6 млрд руб.; тепличные комплексы — 5 млрд руб.; овощехранилища — 4 млрд руб. Проекты формируют агропромышленные кластеры. Мелиорация повышает продуктивность посевных площадей. Фермеры внедрили инновации в агротехнологии. СЗР и удобрения минимизировали потери от болезней и вредителей. Импортозамещение семян набирает обороты: подсолнечник — 50% отечественной селекции; соя — 54%; кукуруза — 25%; сахарная свекла — 9,1%; картофель — 14%.

Как рассказывает Петр Коротченко, несмотря на то что общая площадь посевных площадей в крае осталась прежней (3 млн га), ее структура меняется: рентабельность нишевых культур значительно снизилась, что приводит к сокращению их посевов.

«По зерновым культурам возможно незначительное снижение из-за падения рентабельности, однако мы в крае будем продолжать в ближайшие годы выращивать зерновые, и в первую очередь пшеницу, потому что это соответствует нашим агроклиматическим условиям, компетенциям в этой области и огромным, произведенным в прежние годы вложениям именно в зерновую отрасль. Переориентация потребует больших средств, которых у аграриев сегодня нет»,— отметил эксперт.

Господин Коротченко отмечает, что в крае продолжается расширение применения агронавигации и увеличение количества тракторов, оснащенных системами параллельного вождения. «Эта работа проводится у нас уже более десяти лет и значительно облегчает работу механизаторов, что позволяет частично компенсировать их нехватку в условиях дефицита квалифицированных кадров в отрасли. Активно испытываются и применяются новые сорта и гибриды, в том числе нашего Северо-Кавказского ФНАЦа. Однако наиболее интересным, по моему мнению, был успешно проведенный эксперимент по применению метеорологического самолета Росгидромета»,— отмечает Петр Коротченко.

В краевом минсельхозе напоминают, что в 2024 году для борьбы с засухой привлекали самолет-лабораторию Росгидромета. Этот шаг, по словам чиновников, себя оправдал — в зоне работы самолета количество дождей увеличилось примерно на треть, а в некоторых районах — на 100%.

«Осадки оказали благоприятное воздействие на закладку и формирование будущего урожая, увеличили запасы продуктивной влаги в почве. По поручению губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова минсельхоз края заключил государственный контракт на проведение мероприятий по искусственному увеличению осадков на 2026–2027 годы»,— сообщили в региональном минсельхозе.

В ведомстве отмечают, что потерявшие из-за засухи огромные объемы урожая Ростовская область и Краснодарский край также заинтересовались возможностью вызова искусственных дождей, но уникальный самолет уже зафрахтован Ставропольским краем на ближайшие годы.

Краевой бюджет ежегодно финансирует противоградовые работы (150 млн руб.). Минсельхоз и Россельхозцентр круглогодично мониторят посевы на вредителей — мышевидных грызунов и саранчу. В 2025 году обработали 12 тыс. га. Запасы СЗР составили 2,5 тыс. тонн.

«Рекорд в 10,6 млн тонн стал весомым вкладом в продовольственную безопасность страны и демонстрацией силы регионального АПК. И в предстоящем сезоне его попытаются перебить или, по меньшей мере, повторить. Но многое в этом плане зависит от того, удастся ли выгодно продать уже собранный урожай»,— отмечает Петр Коротченко. — «Госрегулирование отрасли за последние годы стало серьезным фактором, ограничивающим возможности производителей. Если небольшое предприятие выращивает зерно, но не имеет специалистов, способных работать с ФГИСами, то оно не может вести бизнес. Это, по моему мнению, фактически запрет на профессию».

Станислав Маслаков