«Самарская индейка» оштрафована за нарушение техрегламентов
Арбитражный суд Самарской области принял решение о привлечении ООО «Самарская индейка» к административной ответственности за несоблюдение требований технических регламентов. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
Фото: Александр Коряков, Коммерсантъ
Фото: Александр Коряков, Коммерсантъ
Нарушения в деятельности предприятия были выявлены в ходе внеплановой выездной проверки, проведенной в октябре прошлого года. В ходе нее были установлены случаи превышения объема выработанной продукции по отношению к использованному сырью.
Кроме того, в производственных операциях не были отражены сведения об образующихся боенских отходах. При этом первичная переработка мяса выращенной на птицефабрике индейки производилась в собственном убойном цеху. Указанные нарушения на предприятии носили многократный характер.
Также было обнаружено, что лабораторные исследования выпускаемых в оборот продуктов птицеводства проводятся только один раз в квартал и не содержат анализа на наличие остаточного количества антибактериальных препаратов, токсичных элементов, тяжелых металлов и т. д.
Рассмотрев представленные материалы, суд признал аргументы управления Россельхознадзора законными и обоснованными и вынес решение о привлечении юридического лица к ответственности в виде штрафа.