Прокуратура Ставрополья нашла 200 нарушений в школьных столовых
Прокуратура Ставропольского края проверила соблюдение правил безопасности пищевой продукции в школах и детских садах региона. В ходе проверки выявлены нарушения в 200 образовательных учреждениях, сообщили в пресс-службе прокуратуры региона.
Фото: Прокуратура Ставропольского края
Фото: Прокуратура Ставропольского края
Среди нарушений — отсутствие надлежащей маркировки продуктов, недостаточный контроль при их приемке, плохая обработка посуды и нехватка инвентаря для раздачи блюд. Выявлены случаи изготовления пищевой продукции из сырья неизвестного происхождения, а также его подмены на более дешевое.
«Холодильники без термометров, продукты без маркировки нашли в трех школах в Михайловске. Кроме того, в 52 образовательных учреждениях Ставрополя вскрыли фальсификацию молочной продукции»,— рассказали в ведомстве.
На поставщика и производителя возбудили уголовное дело по статье об особо крупном мошенничестве.
После проверок все школы и детсады устранили нарушения.