Первые быстрые закуски были придуманы еще в 125 г. до н. э. древними римлянами, но со временем забылись. Возрождение "быстрой пищи" началось в Соединенных Штатах и было распространилось на другие континенты: в Европе сейчас 370 ресторанов Burger King, 437 — Pizza Hut и 345 — Kentucky Fried Chicken. Что же касается McDonald`s, то каждые 14,5 часа где-нибудь в мире открывается очередной ресторан. Популярность "быстрой пищи" возрастает, этому способствует увеличение числа путешествующих, работающих женщин и разведенных. В ближайшие 2 года McDonald`s намерена открыть в Европе еще 200 ресторанов. Подобные планы вынашивает и компания Pizza Hut. При этом многие представители "быстро-ресторанного" сегмента бизнеса уверены, что восточноевропейский рынок гораздо перспективнее западноевропейского.
Первые быстрые закуски были придуманы еще в 125 г. до н. э. древними римлянами, но со временем забылись. Возрождение "быстрой пищи" началось в Соединенных Штатах и было распространилось на другие континенты: в Европе сейчас 370 ресторанов Burger King, 437 — Pizza Hut и 345 — Kentucky Fried Chicken. Что же касается McDonald`s, то каждые 14,5 часа где-нибудь в мире открывается очередной ресторан. Популярность "быстрой пищи" возрастает, этому способствует увеличение числа путешествующих, работающих женщин и разведенных. В ближайшие 2 года McDonald`s намерена открыть в Европе еще 200 ресторанов. Подобные планы вынашивает и компания Pizza Hut. При этом многие представители "быстро-ресторанного" сегмента бизнеса уверены, что восточноевропейский рынок гораздо перспективнее западноевропейского.