Поддельная пицца, согласитесь, далеко не самое вкусное блюдо. А если в ней еще использованы некачественные или испорченные продукты, то недалеко и до сильного отравления. Именно такой опасности подвергаются теперь москвичи — в первую очередь те, кто бывает невнимателен при покупке продуктов, или до сих пор позволяет себе покупать их где придется. Еще в столице появился просроченный аспирин, а на Сахалине сейчас свирепствует вирусный гепатит.
Псевдопиццы можно по праву назвать новым словом не только в прикладной экологии, но и в гастрономии, а заодно и в сбыте некачественных продуктов питания. Впрочем, новым только по форме, а не по содержанию.
Содержание появившихся в Москве некачественных готовых пицц не отличается новизной: сроки годности употребленной в них ветчины или колбасы вышли столь давно, что это видно невооруженным глазом. Тот же самый вывод подтверждается и обонянием — но для этого надо сорвать с пиццы целлофан. Уберечься от неприятных эмоций типа: хотелось вкусно поесть (закусить), а приходится выбрасывать — вы сможете только тщательно изучая при покупке упаковку или даже внутреннее содержание продукта. Упаковка, как и полагается всякому неблагонадежному продукту, если не безупречна, то, по крайней мере, вполне соответствует принятым мировым стандартам. На коробке, конечно же, нарисовано столько всего, сколько и в нормальной пицце не всегда встретишь. Но. Во-первых, злодеи, написав на коробке что-то наподобие Made in America, как правило, не берутся подделывать штриховой код — то ли из лени, то ли от плохой информированности, а, возможно, и из-за объективных (качество печати) сложностей. Во-вторых, напрочь отсутствует информация о сроках и условиях хранения. В-третьих, если присмотреться повнимательнее, картинка на красочной крышке коробки напечатана не совсем качественно: одна краска непременно наезжает на другую. Далее. Целлофановый пакет, в который помещен обозреваемый продукт, бывает запаян довольно небрежно, грубо. Но, к счастью, авторы подделки, по-видимому следуя принятой традиции, используют прозрачный целлофан. Что позволяет разглядеть истинную сущность такой пиццы. И в неведении после этого может остаться лишь тот, кто никогда в глаза не видел тухлой колбасы.
А еще в московской торговле на неделе был обнаружен просроченный аспирин.
И вместе с ним — повод напомнить: не покупайте лекарства (а также еду и напитки) где попало, да и вообще не принимайте лекарства из непроверенных чужих рук. Ни в прямом, ни в переносном смысле. Что касается этого случая, то просроченный аспирин, судя по этикетке, сделан в США и должен быть великолепен в своей эффективности. На пачке, кроме лестных слов про широко известное лекарство и удручающих сроков хранения, написано лишь ASPIRIN (крупно). Просроченный аспирин встречается в районе Преображенской площади, на Юго-Западе и в Чертаново. Будьте, однако, бдительны не только в тех краях.
Бдительность, к примеру, не стоит терять на Сахалине — там высока опасность заразиться вирусным гепатитом.
Летальных исходов пока нет, но к настоящему времени, по данным местных медиков, на острове больны уже более 230 человек. Причиной вспышки заболевания стала водопроводная вода, точнее ее ужасающее качество: плохая работа, а кое-где и отсутствие комплексов по очистке и обеззараживанию воды более чем достаточны для распространения инфекции. Немало проблем создает и полуаварийное состояние канализации. Еще одно подтверждение тому, что пользоваться некипяченой водой всегда небезопасно, о чем "Экосводка" писала уже не раз. Напомним также, что в условиях "мутной воды" следует проявлять осторожность и в местах общественного питания: известно, что далеко не везде безалкогольные напитки готовятся на основе кипяченой и профильтрованной воды.
АЛЕКСАНДР Ъ-ОВЧАРЕНКО