22 февраля на торгах аукционного дома Phillips в Лондоне, где продавалась коллекция кухонной утвари, принадлежавшей известному автору поваренных книг Елизабет Дэвид (Elizabeth David), набор деревянных ложек был продан за рекордную сумму в 400 фунтов стерлингов ($590).
Сумма продаж аукциона кухонный утвари составила 49 000 фунтов стерлингов ($72 000), вдвое превысив прогнозы экспертов Phillips. Наибольший успех выпал на долю коллекции деревянных ложек, которая была приобретена анонимным коллекционером за беспрецедентную для такого рода вещей сумму — 400 фунтов. Своим успехом деревянные ложки, равно как кухонные ножи, поварешки, кастрюли, плита и книги обязаны популярности своей хозяйки — Елизабет Дэвид. В 1950-х она опубликовала поваренную книгу с изысканными рецептами французской и итальянской кухни — такой же национальный памятник послевоенной гастрономической вакханалии, как вышедшая в те же годы у нас "Книга о вкусной и здоровой пище". В отличие от Елизабет Дэвид, имя ее составителя у нас в широких кругах неизвестно (зато всем хорошо знакомо имя написавшего предисловие к самой вкусной советской книге Анастаса Микояна). Так что мемореалии советского составителя вряд ли могут рассчитывать на подобный успех.
НАТАЛИЯ Ъ-СИПОВСКАЯ