Сегодня практически все предприятия Петербурга, производящие пиво и безалкогольные напитки, уже привлекли крупных инвесторов. The Coca Cola Company в будущем году начнет строительство "с нуля" целого комплекса в районе аэропорта "Пулково" (объем инвестиций — $34 млн). Компания PepsiCo намерена разливать напитки на заводе "Полюстрово", для чего инвестирует в совместное производство $12 млн и поставит современное оборудование.
Весьма внушительны проекты с участием скандинавских компаний. В апреле 1993 года финской компанией Sinebrychoff приобретены 37% акций пивоваренного комбината "Вена". В июле шведская группа Baltic Beverages Holdings, в которой участвует крупнейший производитель пива в Швеции — концерн Pripps, приобрела контрольный пакет акций пивзавода "Балтика". В сентябре немецкая компания в Holsten приобрела акции комбината "Степан Разин" и объявила о проекте его модернизации. В итоге в Петербурге без крупного инвестора осталось лишь одно предприятие — старейший пивоваренный завод города "Красная Бавария". Вероятно, тому виной сумма необходимых для модернизации инвестиций — около $80 млн.